ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಪೈ" - ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಕುಕ್ಬುಕ್ ಒಂದು ನೋಟ್ಬುಕ್ ನಕಲು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಾಯಿಯಿಂದ ಮಗಳು ಜಾರಿಗೆ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಇವೆ ಎಂದು ಅಲ್ಲ. ಸರಳವಾಗಿ, ಅವರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿವೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೀಳಿಗೆಯ ತಮ್ಮ ಉಪಕರಣಗಳು ಎಂದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಪೈ" ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಮ್ಮೆ ರಾಜಮನೆತನದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಪ್ರತಿ ಮಾಲೀಕ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ - ಇದು ಕೇವಲ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಅವನತಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಪೈ" ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮಾಡಿದಾಗ ಇಂದು, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಬಾರಿ ಬದಲು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನು ತಯಾರಕರು ಅಗ್ಗದ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅಳವಡಿಸಿರುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮತ್ತು ಪರಮಸತ್ವಗಳ. ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಮನೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಲು , ಜೇನು ಕೇಕ್ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ತ್ಯಜಿಸಿದ. ಇದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬೇರೆ ಏನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಪೈ": ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು

, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ 1 ಕಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಚಮಚಗಳು: ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮನೆ ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ರಾಯಲ್ ಆಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಕು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕುಡಿಯುವ ಸೋಡಾ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಂ. ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಯಾವುದೇ, ರುಚಿ :. ತೈಲ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ರಾಜವಂಶಕ್ಕೆ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು "ಹನಿ ಪೈ" ಪಾಕವಿಧಾನ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಿಶ್ರಣ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಕಿ. ಅದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯು ಕರಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಮಾಸ್ ಅಡುಗೆ. ಇದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. , ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಿಸಿ. ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರಿಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಟ್. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೇಕ್ ಕಠಿಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪು. , ಟೇಬಲ್ podpylenny ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ ದೀರ್ಘ ಸಾಸೇಜ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು 8-9 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಳು ಕೇಕ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಔಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವು. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಹಾಕಿತು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚುಗಳ ಟ್ರಿಮ್ ಮತ್ತು 5-6 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ. ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಹಿಂದೆ ತಮ್ಮ ಫೋರ್ಕ್ ಚುಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಪೈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್. , ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಾಲು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ 2 ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ, yachnuyu ಸಮೂಹ ನಮೂದಿಸಿ. ಇದು thickens ರವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಂ. ಈ ಚಾವಟಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಐದು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ ಸೇರಿಸುವ. ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 500 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಕೆನೆ ವಿಪ್.

ಈಗ ನೀವು ಕೇವಲ ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಪೈ" ಘಟಕಗಳಾದ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅದನ್ನು ನೀಡಿದಕ್ಕೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಕ್ರೀಮ್ ನಯಮಾಡು ಕಡೆ. ಕೇಕ್ ಉಳಿದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಅಥವಾ ಅದೇ crumbs ಟಾಪ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.