ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಐಸಿಂಗ್

ಹೆಚ್ಚು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೇಕ್ ಐಸಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಚಕಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಣ್ಣ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತವೆ - ನಾವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕೇಕ್ ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಐಸಿಂಗ್ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ನೀರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ನಿಂಬೆ ರಸ - ಈ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಹಿಂಡುವ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ನಾವು ನಾಲ್ಕನೇ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊದಲ , ಬಿಳಿಯರು ಸೋಲಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ. ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಬಿಸಿ ಇದೆ - ಒಂದು ಸಿರಪ್ ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಪೊರಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಮಫಿನ್ಗಳು ಸಿದ್ಧ, ನೀವು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಂತರ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಈ ಹಂತದವರೆಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಮಯ.

ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್: ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇಕ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ ಬಿಳಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ವಿಪ್ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಐಸಿಂಗ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀವು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ನಂತರ ಒ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕೇಕ್ ಬಣ್ಣದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಮೂರನೇ ರೆಸಿಪಿ ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ! ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಸುಲಭ. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

, ಉತ್ತಮ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇದರ ನಂತರ ಪುಡಿಯಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ನಿರಂತರವಾಗಿ, ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಉಷ್ಣತೆ ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದು ಡೈ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು cupcakes ಬಣ್ಣದ ಐಸಿಂಗ್ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

1 ಚಮಚ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ: ನಾಲ್ಕನೇ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಇಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಮೆರುಗು. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಹಬೆ ಸ್ನಾನದ ತೈಲ ಕರಗಿ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ, ಕಲಕಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ದಪ್ಪನಾದ ರವರೆಗೆ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೀಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ನೈಸ್. , ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ: ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೀಗಿದೆ. ಅರ್ಜಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಅವರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ದಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್.

ಸುಲಭ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಡುಕುವುದಿಲ್ಲ ಯಾರು, ಇನ್ನೊಬ್ಬ ನೀಡುತ್ತವೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ. , ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಇದು ಕೋಕೋ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ.

ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿತ್ತು, ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ ಇದು ಕೇಕ್, ಫಾರ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನೇಕ ಜನರು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಖರೀದಿಸಿತು ಹೆಚ್ಚು tastier ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಬಿಳಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಾವು ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿರುವಿರಿ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವೈಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ: 1 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಂದ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಇದೆ, ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮಾಡಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಬಾರ್ ಕರಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 20% ಕ್ರೀಮ್ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಾಕಷ್ಟು ತೈಲ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಮೂಲಕ, ಈ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಭಿಷೇಕ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೈ ಒಂದು ಅಲಂಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು.