ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಂಖ್ಯೆ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹೋದರ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಷೆಫ್ಸ್ ಬಹುವಾಗಿ ಅಭಿನಂದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ. ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದವು.
ಸುಲಭ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಎಲೆಕೋಸು ಕುದಿ ಮಾಡುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು florets ಅದನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ ಹರಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಜಾಲಿಸಿ 5-7 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಯುವ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸುವ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧದ, ಹೂಕೋಸು ಸೂಚಿಸುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಡಬಹುದು ಹೂಕೋಸು. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು , ಈ ಖಾದ್ಯ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ? ನಿಖರವಾಗಿ ಅದೇ, ಬದಲಾಗದೆ.
ಅದರ ಹೈಪೋ ಗುಣಗಳನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಮೊದಲ ಆಹಾರ ಶಿಶುಗಳು ಮಾಹಿತಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕೆನೆಯಂತೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ ಹಾಲು ಸೂಪ್ , ತರಕಾರಿಗಳು, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅದರಲ್ಲೊಂದು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಆಗಿದೆ. ಹೇಗೆ, ಸೂಪ್ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೊದಲ ನೀವು, ಹಾಲು ಕುದಿ ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯಲು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ florets ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ 2 ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 150 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ವೇಳೆ, ಹೇಗೆ ಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರಕಾರಿ souffle ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಎಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 50 ಮಿಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಲಭ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸ್ಥಗಿತತೆ ಮಾಡಬೇಕು ಹಾಗೂ ತಾಜಾ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಜರಡಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬರಿದಾಗಲು ಅವಕಾಶ. ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆ (ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿ) ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೀಟ್ 3 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಿಖರಗಳು, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಬೆರೆತು. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಹಡಗು ಹಾಕು, ಹಾಳೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 15-17 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ.
ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಗಳು ಅನುಸರಿಸಿ ಯಾರು ತರಕಾರಿ ಲಸಾಂಜ, ಬ್ರಾಕಲಿ ಕೃತ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಲೆಬನಾನಿನ ತಿನಿಸು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಉಪ್ಪು ನೀರು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೂರುಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 1 ತಲೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂಗೊಂಚಲು ಸೇರಿಸದ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 2 ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು (ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ). ಒಂದು ಜರಡಿ ರಂದು ಓರೆಯಾಗಿರುವ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಳಕೆ "ಶೆಲ್") ದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕು. ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕ್ರಮೇಣ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹಾಲು 1 ಲೀಟರ್ ಸೇರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ತೂಕದ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಂದಂತೆ,, ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹುಣ್ಣು ಅವಕಾಶ.
ನೀವು ತಯಾರು ಆಯ್ಕೆ ಇರಲಿ ಖಾದ್ಯ, ಬ್ರಾಕಲಿ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೊಬಗು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.