ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಪುರಾಣ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವತೆ

ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹೊರತಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಇಂದು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಗಳಿವೆ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ : ಪುರಾಣ ಸಂಖ್ಯೆ 1

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ನೀವು ಇಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸುಳ್ಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಹಸ್ರಮಾನದವರೆಗೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರೂಢಿಯಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಎರಡು ಡಜನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಅಥವಾ ಹಾಳಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ), ಆಗ ನೀವು ಅಜೀರ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ : ಪುರಾಣದ ಸಂಖ್ಯೆ 2

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ಸುಕನಾಗುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೊಡಬೇಕು ಎಂಬ ಸಮರ್ಥನೆಯಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಮಾನವ ದೇಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕೋಲೀನ್ (ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ), ಲೆಸಿಥಿನ್ (ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ನಿಯಾಸಿನ್ (ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ), ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ (ರಕ್ತದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ) ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಎ, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಬಿ 12, ಇ, ಬಯೊಟಿನ್, ನಿಕೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ : ಮಿಥ್ # 3

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಅನೇಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದೆಂದು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಾನವ ಆಹಾರವು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದರೂ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ : ಮಿಥ್ # 4

ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಖರವಾದ ಉತ್ತರವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಹ ಪ್ರತಿದಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಉಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಪಾಯಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ . ಇಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು (ಮತ್ತು, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು).

ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ : ಪುರಾಣ ಸಂಖ್ಯೆ 5

ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೇವಲ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತಿನೊಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು (ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿರುವ ಕೋಲೀನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು) ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.