ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ

ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಬಣ್ಣದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಏನು, ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು, ಉತ್ತಮವಾದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವೇ ತತ್ತ್ವಚಿಂತನೆಯನ್ನು ಮಾಡದೆ, ಯಾವುದೇ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಎಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಈ ಮೊದಲಿನ ಕಾಲದಿಂದ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಮ್ಯಾನ್ಕೈಂಡ್ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಐದು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಾಡು ಜಾತಿಯ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅಂದರೆ ಇದು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ, ಸ್ವಭಾವದಿಂದ ಸೃಷ್ಟಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವನ್ನು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಅಫಘಾನಿಸ್ತಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಮರಳುತ್ತಿದೆ, ಅದರ ಗಮನಾರ್ಹ ಲಕ್ಷಣಗಳು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಾಗ. ಮೂಲಕ, ಅವರು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದರು, ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪವಾಡ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾರಣವೆಂದು. ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಯುದ್ಧದ ಮೊದಲು, ಸೈನಿಕರು ಎದೆಗೆ ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಗಾಯಗಳಿಂದ ವಾರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಭಾಗಶಃ, ಈ ನಂಬಿಕೆಯು ವಿವೇಚನಾಶೀಲ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಟೋನ್ಕಾಯ್ಡ್ಗಳು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತಾರೆ.

ಟೇಬಲ್ kkal ವರದಿಗಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಅವು ಕೇವಲ 41 ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ವಿವಿಧ ಜನರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದರೆ ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಸಸ್ಯ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಆದರೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು (ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಏನಾಗುತ್ತದೆ), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಶಾಂತತೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮರುಕಳಿಸುವ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಊತಕ ಸಾವು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಇತರ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಶೀತಗಳ (ರಸ ಅಥವಾ ಗ್ರುಯಲ್ನ ಉರಿಯೂತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಪೂನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ), ಹಾಗೆಯೇ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ, ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಮುಖವಾಡಗಳ ಏಕೈಕ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅವರ ವಾಸನೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೆವರುವಿಕೆಯಾಗಿ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪ್ರಲೋಭಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅತಿಯಾಗಿ ಅತೀವವಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಆಸ್ತಮಾದ ದಾಳಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.