ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ: ಒಂದು ಒರಟಾದ ಮೆನು

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳು ATP ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪಡೆದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಕಾರಣ, ದೇಹದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಏರಿಕೆ ಜೀವಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಜನರನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು. ಹೃದಯತಜ್ಞ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಮೇದಸ್ಸು ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ತಲುಪಲು ಮೂಲಕ ಅನುಮತಿಸುವ ಕೊಬ್ಬು-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ.

ಆಹಾರ ಮೂಲತತ್ವ ಏನು?

ಕೊಬ್ಬು-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ದೇಹದ ಅತಿಯಾದ ನೀರು ತೆಗೆದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಲು (ಕಡಿಮೆ ಅವಯವಗಳ ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ) ಹಲವಾರು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಊತಕ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು) ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸುವರ್ಣ ನಿಯಮಗಳು ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ರೂಪುಗೊಂಡವು:

• ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಯ ನಿರ್ಬಂಧ;
• ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಿರಾಕರಣೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು;
• ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ಬಂಧ;
• ಚರ್ಮದ ಇಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿ ತಿನ್ನುವ.

ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭರವಸೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಕೊಬ್ಬು-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು?

ಕೊಬ್ಬು-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಪ್ರತಿದಿನವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊರತಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎತ್ತರಿಸಿದ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ನಾನು ಕೊಬ್ಬು ಡಿಪೊ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರು. ಆಹಾರತಜ್ಞ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಷೇಧಿಸುವ:

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹಾಗೂ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ದೋಸೆಗಳು, waffles, ಹಾಗೂ ಡಿ ಹಾಗೆ..;
• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮೂಲನ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು, ಆದರೆ ಗ್ರೀಸ್ ನ ಉಚಿತ ಇರಬೇಕು. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಮರಿಗಳು ವೇಳೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಎಗರಲು ಕೇವಲ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಇತ್ತೀಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳು ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ hypocholesterolemic ಆಹಾರ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಕೆಫೀನ್ ನಿಷೇಧ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು. ಈ ವಸ್ತುವಿನ peristalsis ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಸಡಿಲಗೊಂಡು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮೇಜಿನ ನೇಮಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾರು ಒಂದು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಲು ಮಾಡಬಹುದು?

ಆಹಾರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ hypocholesterolemic ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದೆ? ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಈ ಗುಂಪಿನ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಎಣ್ಣೆಗಳ (ಎಳ್ಳಿನ, ಸೋಯಾ), ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮೀನು ಇವೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಇಂತಹ ಮೊಲ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ವಿವಿಧ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅದರಿಂದಾಗುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ, ಜೊತೆಗೆ ಲವಣಾಂಶ ಕಾರಣ ಸೀಗಡಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿತರಣಾ ಮಿತಿ ಬೇಕು.

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು) ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಲು, ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರದ ಇರಬೇಕು?

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆಂದು ಮಾಡಬಾರದು ಕೊಬ್ಬಿನ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಶಿಫಾರಸು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ದೈನಂದಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸೇವನೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಯಾವಾಗ ಆಹಾರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ flaxseed ತೈಲ 50-60 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಬಾರಿ ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ತಹಬಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯ ತಹಬಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ವೇಗದ carbs ಬದಲಿಗೆ ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇರಬೇಕು. ಡೇಟಾ ಮಾತ್ರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡದ ಕಾಯುವ ನೀವು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಏನು ಮೆನು ಇರಬೇಕು?

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೊಬ್ಬು-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ (ಮಾದರಿ ಮೆನು) ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ತಮ್ಮ ಆರ್ಥಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಯಿಸುವ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಥ್ಯವು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಕೊಬ್ಬು-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆಹಾರ. ವಾರ ಮೆನು ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಸೋಮವಾರ

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣ ಕೆಲಸ ದಿನ ಇದು ಟೋಸ್ಟ್ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಜೇನು ಸ್ಮೀಯರ್. ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಲು.

ಲಂಚ್: ತಯಾರು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಸಾರು 150 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಗ್ರಾಂ. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - ಎರಡನೇ ರಂದು.

ಡಿನ್ನರ್: ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೀನು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕುದಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.

ಮಂಗಳವಾರ

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್.

ಲಂಚ್: ಸಲಾಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್, 150 ಬೇಯಿಸಿದ ದನದ ಗ್ರಾಂ.

ಡಿನ್ನರ್: ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಸ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಟೀ.

ಬುಧವಾರ

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ, ಟೋಸ್ಟ್.

ಲಂಚ್: ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (200-250 ಗ್ರಾಂ), 120 ಮೊಲದ ಸ್ಟ್ಯೂ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (ಆಯ್ಕೆ) ಗ್ರಾಂ.

ಡಿನ್ನರ್: ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್, ಮೊಸರು.

ಗುರುವಾರ

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ರಷ್ಟನ್ನು, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಒಂದು ಸೇಬು.

ಲಂಚ್: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಟರ್ಕಿ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು.

ಭೋಜನ: ನಿಂಬೆ, ಹುರುಳಿ, ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.

ಶುಕ್ರವಾರ

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಸಕ್ಕರೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ.

ಲಂಚ್: ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿ ಮೊಲದ, ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ.

ಭೋಜನ: ಎಲೆಕೋಸು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು.

ಶನಿವಾರ

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಸಿಹಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಡೈಯೆಟಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬಾಳೆ.

ಲಂಚ್: ಕೋಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಸಲಾಡ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಡಿನ್ನರ್: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ.

ಭಾನುವಾರ

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ರಷ್ಟನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.

ಲಂಚ್: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ನೇರ ಮೀನು, ಅಂಬಲಿ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ (ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು), ಹಾಲು ದುರ್ಬಲರಿಗೆ ಕಾಫಿ.

ಭೋಜನ: ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಜೊತೆ, ಹಣ್ಣು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಗಿದೆ. ನೀರಿನ 2.5-3 ಲೀಟರ್ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಡಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಚಹಾಗಳ 500 ಮಿಲಿ ಮೀರಬಾರದು ನೆನಪಿಡಿ. ಕೊಬ್ಬು-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ willpower ಮತ್ತು ಸಹನೆಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಹಾರ ಹಠಾತ್ತನೆ ಬದಲಾವಣೆ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಾಟ್ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಒತ್ತು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಒಂದು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾದ ವಿಧಾನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.