ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್: ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದೇಶೀಯ ಪ್ರೇಮಿಯ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು superpolezny ತರಕಾರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕಟಾವು ಕಾರಣಕ್ಕೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಹಾಗೆ. ಮತ್ತು ಅವನ ಪ್ರೇಯಸಿ ಕೆಲವು ಸ್ಪಿನ್ ಅವಕಾಶ ವೇಳೆ ಮತ್ತು, ತುಂಬಾ ವಿರಳವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯದಿರಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ - ಇದು ಜ್ಯಾಮ್, ಮುರಬ್ಬ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇನ್ನೂ ಫ್ರೀಜ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆದರೆ ಈ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರಲ್ಲಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಇತರ ರಿಯಾಯ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಈ ತರಕಾರಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಹಳವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಇದು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು, - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಾರ, ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ಅವರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಪ್ರತಿ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು

ಮೊದಲ ಸಲಾಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಯಂ ಆರಂಭಿಕ ಎಂದು ನಾವು ನೀಡುವ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಕಾಳು ಶೀತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಬಲ್ಲರು. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಚರ್ಮ, ಅದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವರು ಜೋಡಿಸಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಂತುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಳಿಯಬೇಕು. ಇದು ಸಣ್ಣ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ ಒಂದು ದಿನ ತುಂತುರು, ಘನಗಳು ಒಳಗೆ (ಸುಮಾರು ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ) ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರುದಿನ ಸುರಿಯುವುದು: ನೀರು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಮೂರನೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನೆಗರ್ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಘನಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಎರಡು cupolas ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ಹಲವಾರು ಗುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಟೀಚಮಚ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಒಂದು ಜೋಡಿ (ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಅಖಾಡಕ್ಕೆ ಇರಬಹುದು ಕತ್ತರಿಸಿ). ವಿಘಟನೆಮತ್ತು ಬಲ್ಕ್ ವಸ್ತುಗಳು ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮತ್ತೆ. ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಸಲಾಡ್ ಗಂಟೆ ಸುರಿದು ತಂಪಾಗುವ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈಡಾದರು ಇದೆ. ಅಂಚು ನಂತರ ನೀನೊಬ್ಬ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್: ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಕೇವಲ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಶೀತ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ನೆಲದ ತರಕಾರಿ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ. ಇದು ಕೊಚ್ಚಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೆರೆಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳು (ಇದು ಅವಶ್ಯಕ ಏಕೆಂದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ: ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಲು) ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಚಮಚ. ಸಹ tastier ಇದು ವೈನ್ ಬದಲಿಸಲಾಗಿದೆ ವೇಳೆ. ತುಂಬುವ ಹುಣ್ಣು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಯಾವಾಗ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಳಾದ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಹಾಬ್ ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮರುದಿನ ತನಕ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಉಳಿದಿದೆ. ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಹೊಸ ದಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಗಮನದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಸಲಾಡ್ ವಿಸ್ತರಣೆ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. Plenochki ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೋಸ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಪ್ಪ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವರ್ ಎಂದು ಈಗಲೂ ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ ಇರುತ್ತದೆ ಸಲಾಡ್ ಇರಿಸಬಹುದು. 3-4 ತಿಂಗಳು ಆತ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಸಿದ್ಧವಾಯಿತು, ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲಾಟ್ಸ್"

ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತನ್ನ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಗಳುವುದಕ್ಕೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ದಣಿದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಪದೇಪದೇ "ಧನ್ಯವಾದ." ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಕೆಜಿ ಮೂರನೇ ತಯಾರಾಗಲು, - ಮಧ್ಯಮ-ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು. ತರಕಾರಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅವರು ಲಘುವಾಗಿ browned ಮಾಡಿದಾಗ, ಕಿರಿದಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಾಕಿತು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಪುಡಿಪುಡಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಮರೆಯಾದರು ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಾಡಿದ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಅದು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ದನಿಯ, ವಿನೆಗರ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ತಕ್ಷಣವೇ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಯಾವಾಗಲೂ, ರುಚಿಗೆ), ಮತ್ತು. ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯ ಐದು ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚು - ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್, ಬಿಸಿ ಗೊಡ್ಡು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ತಿರುವುಗಳೊ ರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದು ನಂತರ.

ಬೀನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿನೋದ

ಚಿಪ್ಪಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಕೆಜಿ - ಬಹಳ ತುಣುಕುಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ - ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಹೆಡ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಗೆ ತುಂಬುವ (ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್) ಇದೆ. ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದು: ಕೆಲವು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ವಿನೆಗರ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಪ್. ಹೋಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ತುಂಬಿದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್. ಹಾಟ್ ಸಮೂಹ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಹೋಗಿದ್ದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಕೇಳಿಬರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್

ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಆದರೆ ಬಹಳ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ನೀವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸೇಬುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮದಿಂದ Sinenkie ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲದ ವಿನಾಯಿತಿ. ಎರಡೂ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ ಬಾರ್. ಸೇಬುಗಳು, ಅವರು ಸಣ್ಣ ವೇಳೆ -, ಚರ್ಮದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ. ಡಿಲ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿದಾಗ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಪೆಪರ್ (ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಸಿರು) ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಹಾಗೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು) ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸೇಬು (ಅರ್ಧ ಕಪ್), ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ಮೆಣಸು - ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಮಡಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು), ವಿನೆಗರ್ ಪೂರಕವಾದ. ಸುರಿಯುವುದು ಕುದಿಯುವ, ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಳವಳ ಘಟಕಗಳಾದ ಕಡಿಮೆ. ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ನಂತರ, ಇದು ತಿರುಚಿದ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೇಗೆ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು - ಇದು ನೀನೊಬ್ಬ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದು 3-4 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಶೀತಲ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಈ ಆನಂದ ಮುಂದೂಡಬಹುದಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕ್ಯುಕರ್ಬಿಟೇಸಿಗೆ ಘನಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಗಾಜಿನ ಸ್ಲೈಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಲೀಟರ್, ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (2-3 ಕಾಯಿಗಳು) ಕುದಿಯುವ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೌಕಗಳನ್ನು. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ - ತಕ್ಷಣವೇ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಏಳು chesnochin, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಫ್ರೋಜನ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ರಾಶಿಯನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಹರಿಸಿದರು. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧ. ಹಾಟ್ ಅದು ಗೊಡ್ಡು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಚದುರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸುತ್ತವೇ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಶೀತ ಸ್ಟೋರೇಜ್, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಹಾಗೂ ಇದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ರೌಟ್

ಬಹಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ಭೋಜನ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ತೂಕ ವಾಚರ್ಸ್ ಗ್ರೇಟ್ ದುಃಖ offseason ವಿರಾಮ ಆಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿರಂತರ ಹಾಗೂ ಅದೇ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಳಸಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಫಿಗರ್ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಯಲಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದು ಒಂದೇ. ಎಲೆಕೋಸು ಮೂರು ಪೌಂಡ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು (ಕೇವಲ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಮೇಲೆ) ದೊಡ್ಡ rubs. ನೀವು ರೋವನ್ (ಹಣ್ಣುಗಳು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 150 ಉಪ್ಪು ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು. ಅಡಕವಾಗುತ್ತವೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರೋವನ್ ಅತಿಯಾದ ನಿದ್ರೆಯು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪದರಗಳು ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ. ಯೋಕ್ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ರಸ ವಾರದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ತಂಪಾದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಮರುಜೋಡಣೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ನೀವು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿಯ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಸಹ, ಸಲಾಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮೂರ್ತಿವೆತ್ತಂತೆ ಆತ್ಮ, ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನ ವಿರುದ್ಧ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಉಳಿಸಲು.