ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮೂಲಗಳು. ಮತ್ತು, ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅದೇ ಘಟಕಗಳ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಯಾಣ ಹೋಗಿ?

Hutsul ಪರ್ವತಗಳು ಪ್ರಕಾರ

"Hutsul ಅಡುಗೆ" - ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್. ಕಾರ್ಪಾಥಿಯಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜನ್ಮಸ್ಥಳ - ವಿವಿಧ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಇದೇ ಸಾಕಾರ. ನೀವು 3 ಸಾಧಾರಣ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್, 300 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಕರಿಮೆಣಸು ನಿಂದ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು? ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಬದಲು ಅಡುಗೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಶಿಫಾರಸು, ಒಂದು ಬೀಟ್ ತಯಾರಿಸಲು. ನಂತರ ಇದು ಹೆಚ್ಚು tastier ಎಂದು, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಒಂದೇ ಗ್ರಾಮ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕುದಿಯಲು ಮೊದಲು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಬೀನ್ಸ್ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ತರಲು ರವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧ ತನ್ನ ತುಂಬಾ ಹೊಂದಿವೆ. ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜಾರ್ ಆಫ್ ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ವಿತರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು? ವಿವಿಧ Transcarpathian ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಯುವ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವನನ್ನು ಹಾಕಲು ನೀಡುತ್ತವೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಬೀಜಕೋಶಗಳು. ಪಶ್ಚಿಮ ಉಕ್ರೇನ್ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು, ಅಲ್ಲದೇ ಮೊಲ್ಡೊವಾ ಉತ್ತರ, ಇದು lopotki ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕಾರ Hutsul ಪರ್ವತಗಳು - ಮುಂದುವರಿಸಿದರು

ನ ಊಟ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಹಿಂದಿರುಗಿ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೊಳೆದು ಕುದಿ ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು (ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ). ಕೂಪಿ ಎಂದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಅವಕಾಶ, ಔಟ್ ಟೇಕ್. ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ. ನಂತರ, ಒಂದು ಜೊಂಡು, ಡ್ರೇನ್ ನಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬೀಜಕೋಶಗಳು poobrezat ತುದಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಲಹೆ lopotkami ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, "ಥ್ರೆಡ್" ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮತ್ತು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಚರಂಡಿ ನಂತರ ಕುದಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿದ ಪುಟ್. ಈಗ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸರದಿ. ಅವರ ಮುಖ, 15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು, ನೀರು ಚರಂಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಘಟಕಗಳಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ, ಋತುವಿನ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ "ಅಡುಗೆ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಮೂಲಕ, ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸುರಿಯುವುದೇ ಒಳ್ಳೆಯದು. ವಾಹ್ ಅವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು Burachki ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ!

ಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್

ಈ ಲಘು ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ಎಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು. ಏಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇರಿಸದಿದ್ದರೂ! ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಊರಿಟ್ಟ ವ್ಯಂಜನ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ. 3 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು 1, 2-3 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ರೌಟ್ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 1 ದುರ್ಬಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್: ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಲು. ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಕುದಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ದಂಡ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಚಾಪ್. ಫೈನ್, ನೀವು ಹಸಿರು ಗರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಇನ್ನಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೂಪಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ತಿಳಿ ಸುರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯ ವೇಳೆ - ಚಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಂಡುವ. ಕ್ಲೀನ್ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ದನದ ವೇಳೆ - ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಣ ಸೋಕ್. ಸಾರ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತೈಲ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಲೇ. ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು. ಮೂಲಕ, ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೂಲತಃ ರಷ್ಯಾದ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಸರು, ಅಲಾಸ್, ಫ್ರೆಂಚ್. ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಸ್ ಹೋದರೂ!

ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ - ತಯಾರಿ

ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪದರಗಳು, ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಜನರ ಸಲಾಡ್ ಮೂಲಕ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು "ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್." ಹೇಗೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಾನು ಬಹುಶಃ ಗೊತ್ತು, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೆ, ಅಪರೂಪದ ಪ್ರೇಯಸಿ ಒಂದು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಖಾದ್ಯ ತೀರುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಏನೋ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾರೋ "ಟೋಪಿ" ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ ತನ್ನ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಖಾರದ ಆಹಾರ ದಾನವು, ಹಬ್ಬದ ನೋಟ. ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಪದರ - ಮೀನುಗಳನ್ನು ಯಾರೋ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಲ್ಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಣ್ಣ, ಬದಲಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯ!) ಆಪಲ್ಸ್, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪದರಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಅವರು ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಕಾರದ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ (ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಇಲ್ಲದೆ 2 ತುಣುಕುಗಳು, ದನದ), 5 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಒಂದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್.

ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ - ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ, ತಂಪಾದ, ಕ್ಲೀನ್, ತುರಿ ಕುದಿ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು - ಹೆರಿಂಗ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆದ್ದರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್, ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಅದರ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೊದಲ ಹೆರಿಂಗ್ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಸಾಸ್. ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ತನ್ನ ಪುಟ್ಟ prisolit, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸ್, ತುಂಬಾ ಕಮಾನು ತುಂತುರು. ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಾಸ್. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇಬು ತುರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಇಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಟಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು. ಆಪಲ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲು.. ಇಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ. ಮೇಲಿನ ಪದರ - ಬೀಟ್. ಅವರು ಕೂಡ, ಸಾಸ್ ರಕ್ಷಣೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ತುಂತುರು. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇನ್ ಪುಟ್, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ರಸಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಸವಿಯಾದ ಪಡೆಯಲು, ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ!

ಕೇವಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ

ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಭೀರ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲಿವಿಯರ್, ಟೇಕ್ ಇದು ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚ ವಿಜಯೋತ್ಸವದ ಒಮ್ಮೆ ಯಾವುದೇ ಒಂದು. ನಾವು ಬಿಡಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಮೇಯನೇಸ್ ಮುಳುಗಿದ ಇದೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಲಿತಿದ್ದು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಮಾಡಿದರೆ ಸರಳ ಹಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 5 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 3, 8 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಲೋಳೆ ರಲ್ಲಿ 3 ಮಾಡುತ್ತದೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಬಳಸಬಹುದು). ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, 1 ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಸೇಬು, ರುಚಿ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು prisolit ಜಿಡ್ಡಿನ ಅಲ್ಲ, ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ಎಂಥಾ ಸಾಸ್: ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಳದಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತಯಾರಾದ ಸಾಸಿವೆ, ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 20 ಗ್ರಾಂ, ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಪಿಂಚ್. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರಬ್. ಯಾವಾಗ ಸಮೂಹ ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಉಜ್ಜುವ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು. ಇದು, ರುಚಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಒಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ನಂತರ, ಬಲ?

ಸಲಾಡ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್, ವಾಲ್ನಟ್

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ 3 ಘಟಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹುಣ್ಣು 3, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ. ಕ್ರಷ್ ಚಾಕು 200 ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ spadefoot ಸಣ್ಣ ತಲೆ ಮೂಲಕ ತೂರಿಕೊಂಡು. , ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಉಪ್ಪು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಋತುವಿನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ! ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!