ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ soufflé - ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ soufflé - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮಕ್ಕಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಹೇಗೆ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ - ನಾಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಗ್ಗಿಯ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಕೆಲವರು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ soufflé ತಯಾರಾಗಲು, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 0.5 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• 0.3 ಕೆಜಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಮೇಲಿನ ಇಲ್ಲದೆ) ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್;
• ಮೊಸರು 100 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಮೊದಲ ಹಂತದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಆಗಿದೆ. ಒಂದು souffle ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಪಮಾನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 170-180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೆಯೇ, ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರು. ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದು.

ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒರಟಾದ ಚರ್ಮ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ತಯಾರು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ soufflé ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ವೇಳೆ, ಇದು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಇದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ ಸಾಧ್ಯ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್. ಇದು ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಹೊರಬಂದು ನಿಂದ ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಪತ್ರಿಕಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ soufflé ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮೊದಲ, ಚಿಕನ್, courgette ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಂತರ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ರುಚಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ನಂತರ ಅದು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬೆರೆಸಿ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಘನ ಫೋಮ್ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ತೀಡಿದ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನೀವು ಆನ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಕೆಳಗೆ ಉಳಿದಿದೆ ಇರಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ soufflé ಭವಿಷ್ಯದ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಮಾನ ಉಳಿಯಿತು ಎಂದು ಅದು, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತೂಕದ ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ತವರ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಎದ್ದಿರುವ ಇದೆ. ಆಜ್ಞೆಯಂತೆ ನಾಟ್ ದೊಡ್ಡ ಗುಳ್ಳೆಗಳು, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಪಾತ್ರೆಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, soufflé ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೂಪ ವಿಷಯಗಳನ್ನು browned ಮಾಡಿದಾಗ, soufflé ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನಿಸನ್ನು ಸಿದ್ಧ ನೀಡಲಾಗುವ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಮೂಲಕ, ನೀವು multivarka courgette ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು souffle ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು! ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉಪಕರಣದ ಅದೃಷ್ಟ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಮತ್ತೂ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಂದಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ Multivarka ಬೇಕ್ಸ್. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ಧಿಷ್ಟವಾದ ಸಾಧನದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನೀವು souffle ಬೇಯಿಸಿದ ಹೇಗೆ, ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!