ಹುರಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹುರಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಮಾಧಾನಕರ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಎಂದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದಿನನಿತ್ಯದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತೈಲ ಮತ್ತು ಋತುಮಾನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿರುವವರಿಗಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರಿಲ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಹಾಕಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಿಡ್ ಮೇಲೆ ತೊಳೆದು ಬಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕುಂಚ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹರಡುವ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆಲವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತೈಲ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಆಲಿವ್, flaxseed ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ. ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ನೀಡಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದ್ಭುತ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಮ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರೋಸ್ಮರಿ) ಬೆರೆಯಲು. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ರೆಡಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ತೊಗಟೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಯುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ, ಇದು ರೂಪುಗೊಂಡ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರ. ನಾವು ಇದ್ದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ, ಇದು ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಹ - ಕರಗಿಸಿ. ಈ ತೈಲ ಹಾಗೂ ಮಾನ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ನಂತರವೂ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. Briquette ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ದ್ರವ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿ ನಲ್ಲಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಖ, ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯಯ, ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ. ಆಯಿಲ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಲೇಪಿಸಿಕೊಂಡ, ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕೇವಲ ಕುಡಿಯಲು. ಈ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಯಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ

ಅಡುಗೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಪೂರ್ವ ಸರ್ವೇಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಎಂಬ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಬಾಬ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮುಂದೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು, ಈ ಸಿದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪಾಂತರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಬೇಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದು ತೆಳುವಾದ ಸಾಕಷ್ಟು (ಇದು ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗುವ ತುಂಡು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ). ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹಾಗೂ ತೊಳೆದು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು (ಅವರು ಯುವ ಏಕೆಂದರೆ), ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಗೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ podsolite, ಮೆಣಸು ಬಯಸಿದರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು (ಜೀರಿಗೆ, ಟೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ). ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಅಂತ್ಯ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ (ಅಥವಾ ನೀವು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಇದು ಸ್ಥಾನ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಕಬಾಬ್ಗಳು ಆಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೆಂಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು appetizing ಕೊಳ್ಳಲು.