ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಹಾಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು: ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಿತರಾಗಿ ತಯಾರಿ

ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ. ಏನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂದು, ಡಾರ್ಲಿಂಗ್, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ? ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ! ಆ ಬಗ್ಗೆ, ನಾವು ಮಾತನಾಡಲು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು

ನೀವು tastiest ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಒಂದು ವರ್ಣನಾತೀತ ಆನಂದ - ಇದು ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತಿನ್ನಲು. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಣಗಿದ ವೇಳೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸು ಅಥವಾ, ಕುದಿ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ವೇಳೆ - ಬ್ರೈನ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹಾಗೂ ವಾಶ್, ಕೊಚ್ಚು, ಸ್ಟ್ಯೂ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೊತ್ತವನ್ನು, ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು 250 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು. ಲ್ಯೂಕ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಕಷ್ಟು ತಲೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ. ಅಣಬೆಗಳ ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನೀವು ಮೊದಲ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ ಚೊಕ್ಕಮಾಡಬೇಕು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಬೀಟ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು. ನಂತರ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಓಡಿಸಲು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು spoonful, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಎಣ್ಣೆ ಅಡಿಗೆ. ನಂತರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತೂಕವು ಅರ್ಧಭಾಗವು ಪುಟ್. ಟಾಪ್ - ಪದರವನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಮುಖಪುಟ. ಟಾಪ್ ಲಘುವಾಗಿ ಕರಿಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಕುಂಚ ತುಂತುರು. ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಣಬೆಗಳ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವು ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಪಂದ್ಯ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಫಾರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು , ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೇವೆ. ನೀವು ನೋಡಿದಂತೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಣಬೆಗಳ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ!

ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೋಣಿಗಳು

ಇನ್ನೊಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ದೋಣಿ". ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆ ಯಾರಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದರವನ್ನು. ಕೇವಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು rovnenkie ಇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರು: ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು STTS ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಬಿಲ್ಲು. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಾಡಲು. ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರತಿ tuber ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಮಚ ತಿರುಳು ಔಟ್ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು, (ಜೊತೆಗೆ) ಒಂದು ಕಡೆಯಿಂದ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಂಬುದು. ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಅಣಬೆ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್. ಟಾಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು pritrusit. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಹಿಂದಿರುಗಿತು. ಗಮನಿಸಿ: ಮೇಲೆ ಚರ್ಮದ ಮೂಲತಃ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, "ಏಕರೂಪದ". ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತೆ ಐಡಿಯಲ್ ಹುಳಿ. ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಉಪ್ಪು, ಬಾರಿಸಿ 5-6 zubochkov ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು. ಚೂಪಾದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಜೊತೆ.

ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು

- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ: ಹೇಗೆ ನೀವು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? Drool ಬಲ, ಕೆಳಗೆ ಓಡಿ? ಈಗಲೂ, ಈ ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸವಿಯಾದ ಭಾವಪರವಶತೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ಲೆಂಡರ್? ಬಹಳ ಸರಳ. ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ (450-500 ಗ್ರಾಂ.) ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 2-3 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಬ್. 2-3 ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಲೀನ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಅಥವಾ ಆರಾಮದಾಯಕ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 250-300 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಈಗ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಮಾಂಸ ವರದಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು, 7-8 ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಈಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು: ಮಡಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಪುಟ್, ನಂತರ align. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೂಡ ಪದರವನ್ನು ಇವೆ. ಈಗ ಅಣಬೆಗಳು. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಳಗೊಂಡ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಡುತ್ತವೆ. ಕವರ್. ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಮಡಕೆ-ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.

ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಈಟ್!