ಹಳದಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಜಾಮ್ (ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮ್) ಪ್ಲಮ್ ನಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಂತೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಎರಡೂ. ಇದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕೇಳುತ್ತದೆ ಆಡುವಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡು ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಈ ಕುಟುಂಬದ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣನ್ನು, ಸಹ ಇವೆ ಎಂದು ಮರೆಯುವ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಕುಕ್ ಡ್ರೈನ್ನ ಜಾಮ್ ಇರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ನೀವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮ್ಯಾಟರ್ ಅನುಸಂಧಾನ ವೇಳೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಒಂದು ಗುಣಲಬ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ - 2 ಕೆಜಿ;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 PC;.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕೆಜಿ;
• ನೀರಿನ - 1 ಕಪ್.

ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆ

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸುವ ಅವರು ಮೆದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು, ಕಳಿತ ಹಣ್ಣು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ರಸ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿದೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಹೊಂದಿವೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಣ್ಣು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೊಣೆ ಯಾರು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಜನರಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ.

ತರಬೇತಿ

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಗೂ ಒಣ ಮಾಡಬೇಕು ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಒಣಗಿಸಿ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜಾಮ್ ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ ಸಹ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಂತವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅದೇ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಅಡುಗೆ

ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಲ್ಫ್ ಸಿರಪ್ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಕಂಟೇನರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡುವ. ದ್ರವ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಜಾಮ್ ಒಂದು ಬರಿದಾದ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಎಲ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಳಿದ ಅನಿಲವನ್ನು ಮರುಬಳಸಬಹುದಾದ ತೆಗೆದು, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ triturated, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ. ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಎಂದು ರುಚಿಕಾರಕ ಸ್ವಲ್ಪ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಖಾದ್ಯ ಕುದಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಆಫ್. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಯಿತು. ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಜಾಮ್ ಈ ಹಂತದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್

ತಕ್ಷಣ ಶಾಖದಿಂದ ಜಾಮ್ ತೆಗೆದು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಕೇವಲ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣತೆ ಧಾರಕ ಕಡಿಮೆ 2 ಸೆಂ ಇರಬೇಕು ಮೊದಲು. ನಂತರ ಧಾರಕ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ದಪ್ಪ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಟವಲ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಮುಂದಿನ ಬಳಕೆಯ ರವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮಾಡಬಹುದು ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಫೀಡ್

ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಜಾಮ್ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಚಹಾವು ತಟ್ಟೆಗಳು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಡೆಯಲಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ಕೇಕ್ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತಯಾರಿ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಪರೂಪತೆಗಳು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಮವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಹೊಂದಿದೆ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ.