ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ

ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಏನು?
ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಅದೇ ಹಂತ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು. ನಂತರ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ pilaf, "ರೆಡ್ಮಂಡ್-4504" ಅದೇ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹಂತದ ಪರಿಶೀಲನೆಯ ಆಯ್ಕೆ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕುರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಚಾಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ. ಇದು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ, ನಂತರ ಪಡೆಯಲು ಆಹಾರ Pilaf ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುವುದು:

• ಮೊದಲ ಮಾಂಸ ಹುರಿಯಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ;
• ನಂತರ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ( "zirvak" ಅಧಿಕೃತ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ) ಮಾಡಲು;
• ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಘಟಕಗಳು, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ pilaf ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತರಲು.

ನಿಮ್ಮ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಈ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾವು ಸರಿಯಾಗಿ ವಿಧಾನಗಳು, ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ Pilaf ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ multivarka ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಡೆಯಲು ವೇಳೆ. ಇದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇವಲ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಂಸ ಕಠಿಣ ಹುರಿದ ಪಡೆಯಿತು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ ವೇಳೆ, croup ತೀರ ಹೊರಬರಲು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಈ ಸನ್ನಿವೇಶದ ಔಟ್ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಣ್ಣ ನೀಗಿಸುವ ಕುರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿರುತ್ತವೆಯಾದ್ದರಿಂದ.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್

, ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕಾಯಿಗಳ ಕುರಿ ಕಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳ ಶುಭ್ರಗೊಳಿಸಿ. , ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸೆಟ್ "ಕುಕ್ / ಸ್ಟ್ಯೂ." ಒತ್ತಡ 3. ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು №. ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಂತರದ ಮಾಂಸ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮೃದು ಎಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ವೇಳೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "zirvak" ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಸಿ ಕೊಬ್ಬು ಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕುರಿಯ ಯಾ ಕುರಿಯಂಥ, ಇದು, ಫ್ರೈ ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವರೆಗೆ ಪೂರ್ವ ಒಣಗಲು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೋಲುಗಳ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (4 ಕಾಯಿಗಳು) ಸ್ಲೈಸ್. ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ 2 ಗಂ ಪುಟ್. ಎಲ್ ಮಸಾಲೆಗಳು. Pilaf ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ದ್ರವ ಘಟಕವನ್ನು ಆವಿಯಾದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸಮಯ ಅಕ್ಕಿ (ಅರ್ಧ ಕಪ್) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಒಂದು ತಲೆ) ಇಡುತ್ತಿರುವಂತೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ರಂಪ್ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಘಟಕದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ Pilaf ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀರಿನಿಂದ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಟ್ಟದ ಅಕ್ಕಿ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಬೌಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯಬಿದ್ದರೆ dosolit ರುಚಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ - ಈಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ನೀವು "ಅಂಬಲಿ" ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಮಯದ ಮೊದಲ ಮಟ್ಟದ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು. ಸಿಗ್ನಲ್ ತಕ್ಷಣ ಹಡಗಿನ ತೆರೆದಿರುವುದಿಲ್ಲ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಂತರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕ್ರೌಟ್ ಖಾದ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಕಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.