ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಚಿಕನ್ ದನದ

ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳ ಪಟ್ಟಣವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗರು ಕೋಳಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿರುವ. ಮತ್ತು ಈ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕ ವಿವಿಧ ಶ್ರೀಮಂತ. ಚಿಕನ್, ಹಬೆ ಹಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರು, ಮತ್ತು ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಹೋಗುವ. ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್, ಉತ್ತಮ ಕೋಳಿ ನೆರವು ಚಿಕನ್ Tabaka ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು.

ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಡಿಭಾಗಗಳ ಬಲ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಧಾರದ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಟ್ ಏನಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ಮಾಂಸದ ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಳಲು, ಒಂದು ಕೋಳಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಭಾಗಗಳ ಕುರಿತು ಲೇಬಲ್ಗಳು ಓದಲು, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿ ವೇಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮಯವನ್ನು ಇರಬೇಕು. ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ: ಇದು ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬೇಕು. ಉತ್ತಮ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಯ್ಕೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮಾಂಸ, ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆಯಾದರೂ. ಆದರೆ ಒಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಊಟ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಕಲೆಗಳು ವಿರೂಪ ಇಲ್ಲ, ಗುಲಾಬಿ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅವರು ರಕ್ತಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಆಗಿತ್ತು ಮುಖ್ಯ.

ಚಿಕನ್ ದನದ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದನದ ಏಕರೂಪದ ಪದರವನ್ನು, ತುಣುಕು ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಗಮನ ಪಾವತಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಳವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಅದು 5-7 ° ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಶೇಖರಣಾ ಮೇಲೆ ಕರಗಿ ನೀರಾಗಲು ಕಾಯುವುದಕ್ಕೆ ಫ್ರೀಜರ್, ಅಡುಗೆ ಇದು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಅವಶ್ಯಕ ಈ ಮಾಂಸದ ಅದರ ಸ್ವಾರಸ್ಯ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಂದರೆ ತೀವ್ರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗೆ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು - 500-700 ಗ್ರಾಂ, ಮಸಾಲೆ, ಕ್ರೀಮ್ 12-15% 150-200 ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್ (ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೃದು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್) - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ 3-4 ಲವಂಗ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ದನದ ಶೀತಲ ಹರಿಯುವ ನೀರು, ಒಣ ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ rinsed. ಮಸಾಲೆ ಎರಡೂ ಚೂರುಗಳು ತುರಿ ಪೂರೈಸಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಟೈಮ್ ಕೇವಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಉತ್ತಮ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 20-30 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ, ಉತ್ತಮ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿ ಸೆಟ್. ತೈಲ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ. ಸಾಸ್ ಸುರಿದ ಗಡಿ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ತಯಾರಾಗಲು ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೂರುಪಾರು. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಟ್ಟು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳು ಕರಗಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು, ನಂತರ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದನದ ಚೂರುಗಳು ತುಂಬಿ 30-35 ನಿಮಿಷ 160-180 ° C ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಲ್ಲಿ ಬೇಕರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ನೀವು ಆಕಾರ ಮುಖಪುಟದ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಕೋಳಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು. ಸಾಸ್ ಕುದಿ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮಾಂಸ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ, ಅಡುಗೆ ಬಾರಿ 5-7 ನಿಮಿಷ, ಕಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು drips ಮತ್ತು splashes ರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು, ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಮಯ ಅಡಿಗೆ ಉಳಿಸುವ ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಒಣ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಮಾಡಲು, ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯ.

ಡಯೆಟ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾರು, ಪರ್ಯಾಯ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಕೋಳಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಗಣನಾ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ರಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಪೂರ್ವ 5-8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳಕಿನ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಇದು 70-100 ಗ್ರಾಂ ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ರುಚಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಸಾಸ್ ಉಪ್ಪು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. ನಯವಾದ ಸಾಸ್ ರವರೆಗೆ ಮರ್ದಿಸು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ತುಂಬಲು. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಹರಡಿತು ಚಿಕನ್ ದನದ. ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಘನಗಳು ಸಾಧಾರಣ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಯುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮರೆಯದಿರಿ.

ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ ಆನಂದಿಸಿ.