ಏನು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಫ್ ವಿನೆಗರ್ ಭೇದ? ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇಬುಗಳ ಕಟು ರೀತಿಯ

ನೀವು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತಿಳಿಯುವುದು? ನಾನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಕು? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿವರವಾಗಿರುವಂತೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವರು.

ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ, ಇದು ಮಾಂಸದ ಮನೆ ಡಬ್ಬಿಯೊಳಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮೀನು ಊರಿಟ್ಟು ಇಂದು ಮಹಿಳೆಯರು ಸೋಡಾ ತಣಿಸುವ ಬಳಸುವ ಒಂದು,,, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರವ, ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ 70% ವಿನೆಗರ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೈಗೆ ಉಳಿಸಲು.

ಜಾತಿಯ

ಅನೇಕ ಜನರು ವಿನೆಗರ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ. ಜನರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಪತ್ತೆ ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದರೆ ನಂತರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆರಂಭಿಸಿತು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸುಮಾರು ಅಡುಗೆ. ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನನ್ಯ, ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಏಕೆಂದರೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿನೆಗರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀರಸ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಡ್ ಆಗಲು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಪ್ಪಟ otsety ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಾಡುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಲು. ಇಂದು, ಅಂಗಡಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಬೃಹತ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೊಳ್ಳುವವರ ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈನ್, ಮತ್ತು XIX ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಸೇಬು, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬರಿ, ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್, ಕಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿ, ಮತ್ತು ಕೃತಕ ವಿನೆಗರ್, ಜರ್ಮನ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಹಾಫ್ಮನ್ ಆಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು 1-2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂದು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವ ಊಟದ ಕೊಠಡಿ ಕರೆದು ಯಾರೂ ಅವನಿಗೆ ಹಾಳಾದ ಕೇಳಿದ. ಇದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು vinaigrettes, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ 6-9% ಅಥವಾ 70-80% ಪರಮಸತ್ವಗಳ ಮಾರಾಟ otset. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು 3% ಅಥವಾ 4% "ಸುಲಲಿತ" ಮಸಾಲೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ

ಹಾಗಾಗಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಫ್ ವಿನೆಗರ್ ಭೇದ? ಕೃತಕ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಹುದುಗುವಿಕೆ ದ್ರವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ: ಇದು ಜೇನು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ವೈನ್, ಬಿಯರ್ ವರ್ಟ್, ಸೈಡರ್ ಹೀಗೆ. ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಚನೆಯಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಜ.

ಖನಿಜ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ otset: ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ಗಳಂಥ, ಕಾರ್ಬನಿಕ ಎಸ್ಟರ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಮ್ಯಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್). ಆಹಾರ ವಿನೆಗರ್ ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆ ಎಂದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೆಲವು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೃತಕ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವಕ್ಷೇಪ ಜೊತೆಗೆ - ನಾವು ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆ ವಿನೆಗರ್, ಜೊತೆ, ಈ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಇಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚು ಮದ್ಯ otset ಇಲ್ಲ - ಇದು ಸಹಜ, ಆದರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ (ಆಪಲ್ ವೈನ್ etc. ಭಿನ್ನವಾಗಿ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಏನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಕಲಿತ. ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಈ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ? ಮಾಡಿ ಸುಲಭವಾಗಿ: ಲೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಕೃತಕ ಬರೆದ "ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ", ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ರಂದು - "ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್". ನಮ್ಮ ಉದ್ಯಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಇತರೆ ವಿಧದ ಅಲ್ಲಲ್ಲೇ - ಅವರು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ. ಮೂಲಕ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಸೇಬು ಪರಿಮಳವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವ ಕಾಣಬಹುದು: ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸುಲಭ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸರಳ ವಿನಿಗರ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ? ಆಮ್ಲೀಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಾಸನೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವಿನೆಗರ್ ವಿಷಕಾರಿ ದುರ್ನಾತ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಂದು ದ್ರವ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ರಾಳ ಉದ್ಯಮ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಮಿಸ್ಟ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಿ ಇತರ ಬಗೆಯ ಆಮ್ಲಗಳು: ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮ್ಯಾಲಿಕ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಬಳಸಿ. ಏಕೆ ಕೃತಕ ಉತ್ಪನ್ನ, ತುಂಬಾ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯಾವುದೇ ಲಾಭ ತರುವ ಇಲ್ಲ ಹೊಂದಬಹುದಾದ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಬೆಲೆ ವರ್ತಮಾನದಲ್ಲಿ ಎರಡರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಹೊಂದಿದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ವಿನೆಗರ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು

ನೀವು ಕೇಳಲು ಯಾವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ? ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಈ ಲೇಖನ ಓದಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾದ ವಿನೆಗರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಜೀವಿಯ: ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಮ್ಲ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕೀಯ ಜೀವಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುತೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆ ವಿನೆಗರ್ ಇಡೀ ದೇಹದ ಅಪ್ಡೇಟ್ ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶೀಯ ಅವಶೇಷಗಳ ತೆಗೆಯುತ್ತವೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಮತ್ತು ನವಚೈತನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಎಂದು.

ಗಸಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ರಚನೆಯಾದ ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ವಿನೆಗರ್ ನಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಔಟ್ಪುಟ್. ಸಾಕಷ್ಟು ಮ್ಯಾನ್ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರತಿದಿನ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೃತಕ ವಿನಿಗರ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಕೃತಿಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಮತ್ತು ಪೋಷಣ Bregg ಪೋಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ otseta ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸೇವಿಸಿದ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಆರೈಕೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಡೋಸೇಜ್ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಇದು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ..) ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ..). ಈ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ.

ಕೃತಕ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪರಿಗಣಿಸಲಾದರೂ, ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ದೇಶೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಅವರು ಮದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಿ: ಇದು ಒಂದು ಮೃದು ಮತ್ತು "ರಾಸಾಯನಿಕ" ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಲುವಂಗಿಯನ್ನು ಮತ್ತು dumplings ಒಂದು ವ್ಯಂಜನ ಪದಾರ್ಥದಂತೆ, ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವ ಅಲ್ಲ: ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.

ಪ್ರಾಚೀನ ಆರಂಭಿಕ

ಈಗ ನೀವು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಗೊತ್ತು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಸ್ಥಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಜಾತಿಗಳು? ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಈ ಅತ್ಯಂತ ಪುರಾತನ ಮಾನವರ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಮೊದಲ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಹೊಂದಿದೆ - ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿವಿಧ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಸೇಬು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ರುಚಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಕಾಣಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಮ್, ತುಳಸಿ tarragon, ಮತ್ತು ಇತರರು - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಒತ್ತಾಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಂಪು ವಿನೆಗರ್ ಮಸಾಲೆ ಹಸಿರು ಬರುತ್ತದೆ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಪಾಡು

ನೀವು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸುವ? ನೀವು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಇದು ಅಧ್ಯಯನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ರಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮೊದಲ, ಏನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್. ಅವರು ವೈನ್ ಒಂದು ಮಾರ್ಪಾಡಾಗಿದ್ದು, ಮತ್ತು ಅವನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಸಾಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಇಂದು ಅನೇಕ ಅನುಕರಣೆಗಳು ದಅಮೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕು.

ವಿನೆಗರ್, ಇಟಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಶತಮಾನದ ವೇಗ ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರಾದ ಇತರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮೂಲಕ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿ ತಯಾರಿ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ಗುಣಮಟ್ಟ ಸುಧಾರಣೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿನೆಗರ್ ಇಂತಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರ

ನೀವು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಉತ್ತಮ ಊಟ ತಯಾರು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿ ವಿನೆಗರ್? ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗಣ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೂಡ ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಮಾನ್ಯತೆ ಆದರೂ 6 ತಿಂಗಳ otset ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಹೊಂದಬಹುದು. ಆಂಡಲೂಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸ್ (ಇದು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಇದು ನಿಜ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ). ಇದು ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ ಅನನ್ಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಹುಡುಕಿ

ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ ಜಪಾನೀಸ್, ಕೊರಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಚೀನೀ - ಏಷ್ಯನ್ ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲು ನೀವು. ಆಪಲ್ ಗಿಂತ ಒಳ್ಳೆಯದೆಂದು - ಇದು ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಮೃದು. ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಸಾಲೆಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ರೋಲ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು - ಇದು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲ ಎಂದು, ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ಸೇಬುಗಳ ಕಟು ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಆಫ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಫ್ ಸೆಟ್ ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ರಚನೆ ಅಧ್ಯಯನ ಅಗತ್ಯ: ತಯಾರಕರು "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವಿನೆಗರ್" ಅಥವಾ "ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ otset 'ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲು, ಬದಲಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಖಪುಟ ಉತ್ಪನ್ನ

ಪ್ರತಿ Housewife ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ನಂತರ ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟ ಹಾಗೂ ಸಹಜತೆ ಭರವಸೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹನಿ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಇದು, ರಸ 1 ಲೀಟರ್, ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಜೊತೆ scalded. ಬೆರ್ರಿಗಳು (0.5 ಕೆಜಿ) ಜಾರ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಮುಚ್ಚಿದ ಎರಡು ತಿಂಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ನೀವು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಕ್ಲೋಸೆಟ್, ಅವರು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ವಿನೆಗರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲತೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯೂಹ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇತರ ವ್ಯಾಧಿಗಳಿಗೆ ಜೊತೆ ಜಠರದುರಿತ ಬಳಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ (ಆದಾಗ್ಯೂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು), ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಜಠರದುರಿತ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಸಿರೋಸಿಸ್ ದೂರವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ, ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಟ್ರೀಟ್ ಮಾತ್ರ ವೈದ್ಯರು ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪಡಿತರ

ನೀವು ಸೇಬು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಎಕ್ಕ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ತಪ್ಪಾಗಿ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ: ಸೈಡರ್ ಹೆಚ್ಚು ಪುಟ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೀಡಾದ ಎಂದು ಇದು, ಬದಲಿಗೆ ವೈನ್ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಸೇಬು ರಸ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹುದುಗುವ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇತರ ಅತ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಅಸಿಟಿಕ್, ಮ್ಯಾಲಿಕ್, ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್, ಅಸಿಟಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯ ಖನಿಜಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮೆದುಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ದಾಖಲೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು. ಇದು ರುಸ್ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಮತ್ತು 1812 ರ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಪರೋಪಜೀವಿಗಳು ಸೈನಿಕರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಸ್ಥಗಿತ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಬೀತಾಯಿತು ಇದೆ. ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಧರಿಸಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಬಗ್ಗೆ ಏನು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿನ್ನೂ ವಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಕನ್ನಡಕ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಯೋಗ್ಯತೆ ಕುಡಿಯಲು.

ರಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮಾರಾಟ, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ - ಇದು colorants, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಡುಗೆ, ಇದು ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕೋಳಿ, ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬಳಕೆ - ಲವಣಶಾಖದ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ). ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಕಪ್ಪು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ದೂರ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದೆ.

ಬೀಜಕೋಶಗಳು

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸುದೀರ್ಘ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್ಗಳು, ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಕೋಶಗಳು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮ ನ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾದಕ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮನೆಗೆ ಮಾಡಿರುವುದು.

ತೆಂಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನ

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಿಂದ ಚೈತನ್ಯದಾಯಕ ವಿನೆಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅರ್ಥ. ಈಗ ನಾವು ಏನು ತೆಂಗಿನ otset ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು. ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತ, ಫಿಲಿಪ್ಪೀನ್ಸ್ ಹಾಗೂ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇಡೀ ಅಡಿಕೆ ಒ ಹುದುಗಿಸಿದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು, ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ರುಚಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು.

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಆವಿಷ್ಕಾರ

ಮಾಲ್ಟ್ ವಿನೇಗರ್ ಯುಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಹೊರಗೆ ಈ ದೇಶದ ಭೇಟಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಆಧಾರದ ಒಂದು ಬಿಯರ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ವರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಪರಿಮಳ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು 6% ಆಮ್ಲ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮಾಲ್ಟ್ ವಿನೇಗರ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೀನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿಪ್ಸ್ ನಿಂದ.

ಬಿಳಿ otset

ವೈಟ್ ವಿನೆಗರ್ - ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮಾಲ್ಟ್ otset. ಇದು, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ತನ್ನ ಬಿಳಿ otsetom ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅನೇಕ ನೋಡಿ.

ವಿರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ

ಕ್ಯಾನೆ ವಿನೆಗರ್ ಕಬ್ಬು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದಳು. ಇದು ನಗರದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ ಇಂದು ಅಪರೂಪದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಕ್ಯಾನೆ ವಿನೆಗರ್, ಮಾರ್ಟಿನಿಕ್ ದ್ವೀಪದ ಮೇಲೆ ಸಲಹೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಬ್ಬು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುಳಿ ಸಿರಪ್ ಹದಗೊಳಿಸಲು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ನಿರ್ಮಾಣ. ಇದು ಸ್ಮರಣೀಯ, ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳ ಸ್ಮರಣೀಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ಗಳಂಥ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳು - ಕೃತಕ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ, ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೇವಲ ಮನೆಬಳಕೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಹಾರ ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.