ಇದು ಹೇಗೆ ಹುರುಳಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ? ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ವಿವಿಧ

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಹುರುಳಿ ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ರಂಪ್ ಭಾಸ್ಕರ್ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಯುವ, ಮಣ್ಣಿನ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿಸದ ಇದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಇತಿಹಾಸ ಹುರುಳಿ ವಿಕಾಸದ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ದಂತಕಥೆಗಳು ಒಂದು ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ. ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹುರುಳಿ ಮಾತ್ರ "ರಷ್ಯಾದ ಬ್ರೆಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನೋಟವು ನಾವು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೆ ದೇಶದ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಸಕ್ತಿ ಯಾರು, ಹುರುಳಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರೀತಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ಹಿಮಾಲಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೂ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಹರ್ಟ್ ಇಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ನಾಲ್ಕು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಜನರ ಗಮನ ಸುಂದರವಲ್ಲದ ಮೂಲಿಕೆ ಸೆಳೆದಿದೆ ನೆಲೆಸಿದರು. ಇದನ್ನು ನಂತರ ಪಿರಮಿಡ್ ಬೀಜಗಳು ಹೋಲುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಫಾರ್ ಹಿಟ್ಟು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ನೋಟವನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ ತನ್ನ ಡಾರ್ಕ್ ತಿರುಗಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೆಳೆಯಲು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ನೆರೆಯ ಜನರ ವಹಿಸಿಕೊಂಡರು. ರಷ್ಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ವೋಲ್ಗಾ ಬಲ್ಗರ್ಸ್ನ ನಿಂದ ಹುರುಳಿ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಕಲಿತ.

ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಸ್ಲಾವ್ಸ್ ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಒಲವು. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಠದಲ್ಲಿ ಜೀವಿಸಿದ್ದ ಗ್ರೀಕ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕೃಷಿ ತೊಡಗಿದ್ದರು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಸರು. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಕಲಿತ. ಆದರೆ ನಂತರ ಅಥವಾ ಈಗ, ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಅಥವಾ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಬರಲಿಲ್ಲ.

ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿಕೊಂಡಿವೆ. ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳ್ಳುವ ಕೇವಲ ಆಧರಿಸಿದೆ. ಕೇವಲ ಹುರುಳಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರೀತಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಗೊತ್ತು ಅವರು ಅದರ unground ಏನೆಂದು ನೋಡಲು ಕುತೂಹಲ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ದರ್ಜೆಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಲು unsteamed unground ಧಾನ್ಯಗಳ, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ. ಇಂತಹ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಇಡೀ ಅಥವಾ ಯಾರ ರಂಧ್ರದ ಗಾತ್ರವು ಅಪ್ 16x20 ಎಂಎಂ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೇರ್ಗಡೆಹೊಂದಿಲ್ಲ ಅಳವಡಿಕೆ ಹುರುಳಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ, ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೀತಿಯ ಎಂಬ ದೊರಕುತ್ತಿತ್ತು. ಅವರು ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು unground ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅಳವಡಿಕೆ ದೊರಕುತ್ತಿತ್ತು ತಂತಿಯ ಮೆಷ್ ಮಾಡಿದ ಜರಡಿ ಹಾದುಹೋಗದ № 08 ಎಂದು ಹುರುಳಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹುರುಳಿ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಇರಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನ ಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೋಡಲು ಏನು?

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲರೂ ಹುರುಳಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು. "ಕ್ವೀನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು" ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ. ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇತ್ತೀಚಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಐಟಂ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒದ್ದೆಯಾದ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಸ್ಟಾಕ್ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ.

ಎರಡನೇ ವಿಷಯ ನೀವು ಈ ಹುರುಳಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ದಿನಾಂಕ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳಕಿನ ಹುರುಳಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ಇದನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಇರಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಒಳನುಗ್ಗುವಿಕೆಗೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇವಲ ಇನ್ನೂ ಇದು ಮೂಲಕ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ್ದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಹುರುಳಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ, ಅದರ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಆದರೆ. ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೋರ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ದೋಷದ ಅಳವಡಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಗ್ರಹ ನಿಯಮಗಳು

ಈಗಾಗಲೇ ಹುರುಳಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರೀತಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಗೊತ್ತಿತ್ತು ಯಾರು ಎಲ್ಲಾ ತನ್ನ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ತಿಳಿಯಲು ಹರ್ಟ್ ಇಲ್ಲ. ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನ ಬ್ರಿಂಗಿಂಗ್, ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಔಟ್ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ನೀವು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಹುರುಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮುಂಚೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ. ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ದೋಷಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿರುದ್ಧ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ರಕ್ಷಣೆ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹ ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಮೊಹರು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಜೊತೆ ಕಂಟೈನರ್, ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಬೀರು ಇರಿಸಬಹುದು. ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಹೊಂದಿದೆ - ಮಾತ್ರ ವಿಷಯ ಹುರುಳಿ "ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ". ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಅದರ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಕಾಣಬಹುದು. ತಯಾರಕರು ಇಂತಹ ಮಾಹಿತಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು 12 ತಿಂಗಳ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಹುರುಳಿ ಆರೈಕೆಯ ದೊಡ್ಡ ರೀತಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು. ಗಂಜಿ ವಿಷ ಮತ್ತು ಇತರ ವ್ಯಾಧಿಗಳಿಗೆ ಉಂಟು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಐದು ದಿನಗಳ ಬಿಡುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಹುರುಳಿ?

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹುರುಳಿ ಕೇವಲ ಮಾನವ ದೇಹದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ ಪ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಹುರುಳಿ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಲು. ಈ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಥ್ರಾಂಬೋಸಿಸ್ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರ ಒಂದು ಸ್ಥಿರ ಘಟಕವನ್ನು ಆಗಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಹುರುಳಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಇದು ಹೇಗೆ ಸಹ ಮಕ್ಕಳ ಗೊತ್ತು. ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಿಗೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ 1 ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ: 2. ಈ ನೀರು ಅತ್ಯಂತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎರಡರಷ್ಟು ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಅಡುಗೆ ಅಂಬಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಲಕಿ ಇದೆ. ಇದು ಕುದಿಯುವ ದ್ರವ ರವರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಈ ಮಡಕೆ ಕಂಬಳಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ತಲುಪಲು ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ. ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು.