ಆಲಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು - ರಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ತಿನಿಸನ್ನು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ತಿನಿಸು. ಇದು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಂಡ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ-ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಸುತ್ತಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವುದು, ಆಗಿದೆ. ಲೇಜಿ ಎಲೆಕೋಸು ROLLS, ಬಹುಶಃ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ತುಂಬುವುದು ಕಟ್ಟಲು ಯಾವಾಗಲೂ ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಜಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ರುಚಿ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ sparavitsya.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ - ಲೇಜಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಆದರೆ, ಈ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಲಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ತುಂಬಿ ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿ ಕೀಳು. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಲೇಜಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಬಹುಶಃ ಅಡಿಗೆ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಮಯ ಹೊಂದಿರದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗು ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ತಯಾರಿ ಪ್ರತಿ Housewife, ಆದರೆ ತತ್ವ ಒಂದೇ: ಅಡುಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ. ನೀವು ತಿರುಗು ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಓದಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಮನೆಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸು!

ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಎಲೆಕೋಸು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಟೊಮೆಟೊ Pastan, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಚ್ಚು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣ. ಹುರಿಯುವ ನಂತರ, ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆರೆತು ಎಲೆಕೋಸು, ಭತ್ತದ , ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ನೀವು, cutlets ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಬುವುದು ರೂಪಿಸಲು ಎರಡೂ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು appetizing ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೋಡಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ ಸುರಿಯುವಾಗ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್, ಆಗಿದೆ! ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನ ಬೇರೆಯಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅದೇ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಬರ್ಗರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200-230 ° C ನಿಂದ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೂ ತುಂಬಿ ತಯಾರಿಸಲು 170 ° ಸಿ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ ಕ್ರೀಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ, ಟೇಬಲ್ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು ಹೇಳಿರುವಂತೆ, ಆಲಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹೋಗಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ವಿಭಿನ್ನ ಕಳೆದ ಅಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಪುಟ್ ಇಲ್ಲ. ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಕ್ಕಿ - ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಲಸಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಇವೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಬಹಳಷ್ಟು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು. ಸಿದ್ಧತೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಿನಿಸನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಿ, ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆರೆತು ಅಡುಗೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ: ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲಸಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಅವರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಾಸ್ ನೀರಿನ ತುಂಬಿಸಿ ತಿನ್ನಲು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು (ಸಾಸ್ thickens ವೇಳೆ), ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಸೇರಿಸಿ.

ಲೇಜಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ - ಈ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಗೆ ಒಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಸನಿಹದ ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ, ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಿರಿ. ಬಾನ್ appetit!