ಅಡುಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ: ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಅದರ ಮನೋಹರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ಅನೇಕ ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಇದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಪ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈಸ್, ಸಲಾಡ್ ಔಟ್ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ, ವಿಪರೀತ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು "ಬ್ಲೋಟ್" ಇಲ್ಲದೆ - ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಚ್ಚರಿಯ ಅವರು ಸ್ವತಃ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಗುಣ. ಅವರು ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಆಗಿದೆ ಭಾಷೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾವುದೇ ಅದ್ಭುತ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತುಂಬಾ ತ್ರಾಸದಾಯಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ಬೇಯಿಸುವುದು hesitates. ಆದರೆ ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಒಂದು ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಹೆದರಿಕೆಯೆ ಎಂದು. ಇದು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಭಾಷೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅಡುಗೆ ಬಹುತೇಕ ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮಾಸ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಬೇಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಊಟ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ. ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಲ್ಲದ ಆಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಾವು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಭಾಷೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೇರುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಮಾಡಿದ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಂದು ಚಾಕು ಔಟ್ ಪುಲ್ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕು ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೆರೆದು. ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ rinsed.

ಈಗ ನೀವು ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಿ ಹೊಂದಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಭಾಷೆ, ಇಡೀ ಕುದಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರು ಆವರಿಸಿತ್ತು. ಬೆಂಕಿ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ನಾವು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ ಅನಿಲ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಷ ತೆಗೆದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫೋಮ್ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಿದಾಗ, ಧಾರಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಅಂದಾಜು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಭಾಷೆ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಹಸುವಿನ ಅವಲಂಬಿಸಿ 2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಕತ್ತರಿಸು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. , ಮಡಕೆ ತೆರೆಯಲು ನಾವು ಕಲ್ಮಷ ತೆಗೆದು ಒಮ್ಮೆ ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಲು. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಉಳಿದ ಬೆಂಕಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಯಾವಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬರ್ನ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಹಿತಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಗತ್ಯ ರಚನೆಗೆ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ತಂಪಾದ ಬಣ್ಣ.

ನಾವು ಒಂದು ಸರಳ ಲಘು ಬಯಸಿದರೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಜೊತೆ ಸೇವೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಎಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಿವಿಧ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಾವು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ದನದ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಖಾದ್ಯ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ನಾಲಿಗೆ,.

ಭಾಷೆಗೆ ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಸಾರು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾರು ಭಾಷೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಪಡೆದ ಒಂದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ ನಂತರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಅಗತ್ಯ. ಆ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿಕೊಂಡು, ಆದರೆ ಕುದಿ ಇಲ್ಲ.

ಫಿಲ್ಲರ್ ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹಾಕಿತು ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ನಾಲಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ದರ್ಜೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇರಿಸಿ, ಅವರೆಕಾಳು, , ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪೂರ್ವ ನೀಡುವ ಜೊತೆಗೆ ಜೆಲಟಿನ್ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಭಾಷೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಏನೂ ಆಹಾರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದನದ ನಾಲಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. , ಇದು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಹೆಚ್ಚು 100 ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಮಿಗ್ರಾಂ.