ಹೌಸ್ ವೈನ್ ಕರ್ರಂಟ್: ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ವಿವಿಧ ಸ್ವಂತ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈನ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರಂಟ್ಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅನನುಭವಿ ವೈನ್, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಂತರ ಸದಭಿರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಬಣ್ಣ ದಯವಿಟ್ಟು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳು ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಆರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ರಸ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುವುದು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಜೋಡಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರದ tolkushkoy ಅಥವಾ ಕುಟ್ಟಾಣಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಗಾಜಿನ ಧಾರಕ ಮತ್ತು ತಿರುಪು ಕ್ಯಾಪ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಕವರ್, ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ನಡೆಯಲಿದೆ ಮೀರುವಂಥ ವಿಮಾನ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಕವಾಟದ ಇರಬೇಕು. ಒಂದೆರಡು ದಿನ ನಂತರ, ಆಯಾಸ, ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವ ಬಿಡಬೇಕು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ರಲ್ಲಿ ಬಲಿಯಲು ಬಿಟ್ಟು. ಕೆಲವು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಸೀಸೆಗಳಾಗಿ ವೈನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ zakuporte ಮತ್ತೊಂದು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳು ಬಿಟ್ಟು. ಈ ಅವಧಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕರ್ರಂಟ್ ಪಾನೀಯ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಹತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ಟೇಕ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಒಣ ಪ್ಯಾಟ್. ಒಂದು ಸುರಿಯಿರಿ ಮರದ ಟಬ್ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆ ಕುಟ್ಟಾಣಿ. ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್ ಒಳಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ವಿಮಾನ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕವಾಟವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು ಟ್ವೆಂಟಿ ಒಂದು ದಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆ. ಕೆಸರು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇನ್ನೊಂದು ಬಾಟಲ್ ಒಳಗೆ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂತು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ವಿಶೇಷ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಲೆಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಲಗ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲಗ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನಂತರ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯಬೇಕು.

ಕರಂಟ್್ಗಳು ನಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲಹೆ ಬಿಳಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ವರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ. ಉಷ್ಣ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಗಂಟೆಗಳ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿಡಿ. ಆಗ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ವೈನ್ ಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ನೀರಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಭರ್ತಿ, ಇದು ಒಂದು ದಿನ ಸುಮಾರು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶ. ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ರಸ ಬೆರೆಯಲು. ಪರ್ ಗಿಡ ಲೀಟರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಲು ವಿಚ್ಛೇದನ ಒಣ ಈಸ್ಟ್. ಜೊತೆ ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ packagings ಫಾರ್ ನೀರಿನ ಸೀಲು. ಒಮ್ಮೆ ಹುಳಿಸುವಿಕೆಯು ಮುಗಿದ, ಬಾಟಲಿ ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಎರಡು ತಿಂಗಳು ವೈನ್ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಂತರ ತಳಿ ಮತ್ತು ಸೀಸೆಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳು ನಿಂದ ಸರಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ವೈನ್

ಈ ಪಾನೀಯ ರೆಸಿಪಿ ಉಳಿದ ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿಸಿ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ , ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ, ಬೀಸುವ ಮಾಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ತಂಪಾದ, ಒಂದು ಗಂಟೆ 65 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕಾವು ಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ 1.3 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಕಾಲು, ಅಮೋನಿಯ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹದಿನೈದು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತೊಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲು ಹುದುಗಿಸುವ, ತೀವ್ರವಾದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಹಾಗೂ ವೈನ್ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್.