ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಸವನ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಬಸವನ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚು delving ಮೊದಲು, ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು. ಇದು ಬದಲಿಗೆ ಹಸಿರು ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬಸವನ ವಿವಿಧ ದೇಹ ರಚನೆ, ಶೆಲ್ ಆಕಾರ, ಹಾಗೂ ಅದರ gastronomic ವಿಶೇಷ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಬಸವನ ಬೇಕಾದರೂ ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು, ರಷ್ಯನ್ ಆಹಾರದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಮಾಂಸದ. ಬಸವನ ಮಾಡಬಹುದು ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅವಕಾಶ ಟೇಕ್, ಆದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು, ಈ ಗೆಲ್ಲದ ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಯಾರು ಬಸವನ ಮತ್ತು ಯಾವ ಅವರ ಜೀವನ

ಸ್ನೇಲ್ - ಒಂದು ಹೊರ ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಮೃದ್ವಂಗಿ, ಇದು gastropods, ವರ್ಗವನ್ನು ಸೇರಿದ್ದು. ಮೃದ್ವಂಗಿ ದೇಹದ ತಲೆ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಗಳ ಚೀಲದ ಒಂದು ಕೂಡಿದೆ. ಬಸವನ ಕಡಿಮೆ ಹವಣಿಸುವ ಅಡಿ, ಬಳಸಿ ಸರಿಸಲು. ಉತ್ತಮ ವಿವಿಧ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಜಾರುವ ಫುಟ್ ಲೋಳೆಯ ಬಹಳಷ್ಟು ನಿಯೋಜಿಸಿ. ಸ್ನೇಲ್ ಶೆಲ್ ಜೋಡಣೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ತಿರುಚಿದ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚೀಲ ಹೊಂದಿದೆ.

ವಿಶೇಷ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಬಸವನ ಸ್ರವಿಸುವ ಲೋಳೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಪಕರ್ಷಣ ಮಾಡಿದೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ. ಇದು ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಬಿಗಿ ವೇಗವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿರಾಕಲ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದುಬಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆಗಿದೆ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು, ಬಸವನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೋಳೆಯ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಡೆದುಹೋದ ಶೆಲ್ ಪುನರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾರೂ ನೋಡುತ್ತಾನೆ ಯಾವಾಗ ನೀರವ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಕ್ರಾಲ್ ಆದ್ಯತೆ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳ, ಎಲೆಗಳು, ಯುವ ಚಿಗುರುಗಳು ತಿನ್ನಲು, ಆದರೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹುಳುಗಳು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳು ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಟೈ ಬಸವನ ವಿವಾಹ ಸಂಬಂಧ ರಾತ್ರಿ ಸಹ. ಅವರು ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ಒಳಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬಸವನ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ ಲೋಳೆಯ ಪಾಲುದಾರರು ಪರಸ್ಪರ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಸವನ ಗುಣಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ತಂಡದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ.

ಬಸವನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೋಟಗಾರರು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮುಂಚಾಚಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾದರಿಂಗ್, ಅವರು ದೇಶೀಯ ಬೆಳೆಗಳ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಳೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನಾಶ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಸವನ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ನಾಶ.

ಇವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಷ್ಟ. ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಬೇರೆ ಏನು ಬಸವನ ಉಳಿದಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬಸವನ ತಮ್ಮ ಮಾರ್ದವತೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಫ್ರೆಂಚ್, ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ಬಳಸಿ ಎಂದು. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕೀಟ ತಿನ್ನಲು ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚು gastropods, ಹಿಡಿದು ಬಸವನ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಬಸವನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಸ್ನೇಲ್ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ತುಂಬಿಹೋಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಬಸವನ ತಯಾರು ಹೇಗೆ, ಅವುಗಳ ಮಾಂಸ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಮಿನೋ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ: ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ನೇಲ್ ಮಾಂಸ ಮೃದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ. ಇದು ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಶಾಂಪೇನ್, ಆದರೆ ದೇಹರಚನೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಉದಾ ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್) ರಲ್ಲಿ ತಳಿ ಬಸವನ ಪರಿಣತಿ ಅನೇಕ ಕೃಷಿಯು ಇದೆ. ವಿಶೇಷ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆ ಷರತ್ತುಗಳು.

ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಜಾತಿಯ

ಆದ್ದರಿಂದ ಬಸವನ ಜಾತಿಯ ಅಸ್ತಿತ್ವ ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವರು ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಎಂದು? ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಬಸವನ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಬಡ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಿಂದು. ಒಂದು ಸವಿಯಾದ, ಅವರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನಲು ಸಲುವಾಗಿ ಬಸವನ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ. ಜನರು ಕೇವಲ ಪೊದೆಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಮಾಂಸದ ಅನುಭವಿಸಿತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು.

ಅನುಭವಿ "ulitkoedy" ಸಹ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾರಣ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರು ಬಸವನ Achatina ಹೇಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ - ಚಿಪ್ಪು ಮೂಲ ದೇಶದ, ಅವರು ಬಹಳ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡವು, ಮನುಷ್ಯನ ಕೈಗೆ ಗಾತ್ರ ತಲುಪಬಹುದು ನೆಲದ ಮತ್ತು. ಅವುಗಳ ಮಾಂಸ ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಆದ್ದರಿಂದ Achatina ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಶೆಲ್, ಗಾತ್ರ ಹಾಗೂ ವಾಸಸ್ಥಳ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರ ಬೇರೆ ಸೂಕ್ತ ತೋಟದ ಬಸವನ ಆಗಿದೆ. ಗಾರ್ಡನ್ ಬಸವನ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೊದೆಸಸ್ಯಗಳು ಪೊದೆಗಳ ಅರಣ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾ ಕಾಣಬಹುದು. ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ತೀರಾ ವಿರಳ.

ನದಿಗಳು ವಾಸಿಸುವ ಬಸವನ ಇವೆ, ಅವರು ಒಂದು ಗಾಢವಾದ ಶೆಲ್ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ನದಿಯ ಬಸವನ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ ಕ್ಯಾಚ್. ಹೇಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಭೂಮಿಯ ಬಸವನ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತಯಾರು.

ಹೇಗೆ ಬಸವನ ತಿನ್ನಲು

- ಮಾಂಸ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಫ್ಲಾಟ್ ಹಲ್ಲು ಪ್ರಬಲ ಧಾರಣ ಶೆಲ್ ದಂಡ ಫೋರ್ಕ್ ವಿಶೇಷ ಚಿಮುಟ eskargotnogo ಚಿಮುಟಗಳು: ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಪದ್ಧತಿ. ಸ್ನೇಲ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇದು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪೂರ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದು. ಇದು ಸಿಂಕ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಸ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಬಸವನ ಮೊದಲು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಂಕ್ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇ ಕುಕ್ಸ್.

ಆಹಾರ ಕ್ಲೀನ್ಸಿಂಗ್ ಕುಕ್ಷಿಯ ಬಸವನ

ತೋಟದ ಬಸವನ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಒಳಪಡಿಸಲಾಯಿತು ತಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಇದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಕೆಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಹಿಂದೆ ಔಟ್ ಕ್ರಾಲ್ ಒಂದು ಸಣ್ನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ (ಬೌಲ್, ಪ್ಯಾನ್), ಇಡಬೇಕು. ಬಸವನ 1 ಕೆಜಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಬಸವನ ನಂತರ ಅವುಗಳ ಮಾಂಸ, ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಳಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ದಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಬಸವನ ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ದಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ನೀಡಿ. ಬಸವನ ಮೂರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ದೇಶ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆಗದಂತೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ನೀರನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆ ನಂತರ, ಬಸವನ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾಲಿಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್ ಕ್ಲೀನ್ ಇರಬೇಕು (ನೀವು ಅನಗತ್ಯ ಬ್ರಷ್ಷು ಮಾಡಬಹುದು).

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲೋಳೆಯ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆಯುವ

ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಸವನ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಲೋಳೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ತೊಳೆದು ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮಾಡಲು ಅವರ ಕೆಳಗೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪ್ರೋಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಲಾನಯನ, ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಸವನ ಹೇರಳವಾಗಿ ಲೋಳೆಯ ಸ್ರವಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ನಂತರ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ rinsed. ಈಗ ಅವರು ನೇರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ.

ಸ್ನೇಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಪ್, ಚಟ್ನಿ, ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ತಯಾರಿ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್, ತುಂಬಿ ಬಸವನ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ಸುವಾಸನೆ. ಆದರೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರು ಬಸವನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ವೃತ್ತಿಪರ ಉಪಕರಣಗಳು, ಬಳಸದೆಯೇ, ಅವರು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಿದರೆ? ಕೇವಲ ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಆನಂದಿಸಿ.

ಹುರಿದ ಬಸವನ ಅಡುಗೆ

ಯಾವುದೇ, ಬಸವನ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. , ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಕೆಲವು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸೇರಿಸಿ ಬಸವನ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ. 5-7 ನಿಮಿಷ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಂತರ ಮರಿಗಳು.

ಆ ಎಲ್ಲ ಕರಿದ ಬಸವನ ಬಳಕೆಗೆ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮಾಂಸ ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತ. ಇದು ತುಂಬಾ ಬೆಂಕಿ ಬಸವನ perederzhivat, ಅವರು ದೀರ್ಘ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ.

ಫ್ರೈಡ್ ಬಸವನ: ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ

ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಬಸವನ ವಾಸಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಿಂಕ್ ವಿಶೇಷ ತೈಲ ಅಡಕವಾಗುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್, ಒಂದು ಉರಿಯುವ ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಇದು. ಇದು ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪುದೀನ, ತುಳಸಿ), ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಸ್ಟಫ್ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೊಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶೆಲ್ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳ್ಳುವ, ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಬಸವನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಸವನ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಪ್ಯಾನ್ ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವ ದ್ರಾವಣ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಬಸವನ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ, ಮೇಲಾಗಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೈ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸೌಮ್ಯ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬಸವನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ಬಸವನ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಸ್ಮೋಕ್ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಂಸ, ಕೆಲವು ಹೊಗೆ. ಇದು ಬಸವನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಹಿಂದೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಸವನ ಅಪ್ ತುರಿ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 7 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಸವನ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮೇಲೆ ತಿವಿತ ಬಿದ್ದು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ.

ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ ಬಸವನ ತಾಪಮಾನ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಅಹಿತಕರ "ಯಿಂದ ದೊರೆಯುವ" - ಆ ಉತ್ತಮ, ಕೇವಲ ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶ ಬಿಡಿ.

ಸಾಸ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮಾಡಿದಾಗ ಸ್ನೇಲ್ ಮಾಂಸ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ. ಇದು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಅವರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ವೈನ್.

ಬಸವನ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು, ನಾವು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಇದು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸದ ಬೆಂಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ. ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ - ನಮ್ಮ ದೇಶವಲ್ಲ ರುಚಿ ಇಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧ, ಆದರೆ ಬಸವನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಸಮಯ ಇರುವವರು ಸಹ.