ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಹೇಗೆ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಸೀಫುಡ್ - ಇದು ತನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ, ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಖನಿಜ ನಿವಾಸಿಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಹೊಂದಿದೆ. ಇಲ್ಲ ಒಂದು ತಾರ್ಕಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಹೇಗೆ ತಯಾರು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಇಲ್ಲದೆ ಶೆಲ್? ಅನೇಕ ಉತ್ತರಗಳು ಇವೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಯಾರಾದರೂ ಕ್ಯಾನ್ ತಯಾರು ಸಲಾಡ್, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಾರು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಅದು ಪ್ರಮುಖ ಗೆ ವಿವರಗಳ ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಕೆಯ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗ ತನ್ನ ರುಚಿ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
ಸಾಮಾನ್ಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ (ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು) ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಖರೀದಿಸಿತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಆಫ್ ಟೇಕ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಾಗಲು, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ತೈಲ ತರಕಾರಿ ರಸ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಆಮ್ಲ ರುಚಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು), ಬಿಳಿ ವೈನ್ 150 ಮಿಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಲಿದ ಲವಂಗ, ಬೇ ಎಲೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
ಶೆಲ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಇಲ್ಲದೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಡುಗೆ, ಮೊದಲು thawed ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ rinsed ಮಾಡಬೇಕು. ನಾವು ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕುದಿಯುವ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೇರಿಸಲು ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೆಣಸು. ನಂತರ ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಕುಕ್, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಎಸೆದ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ವಾರ್ಮ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆ ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹರಡಿತು. ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
ಈ ಖಾದ್ಯ ಫ್ರೋಜನ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ, ಹಲವಾರು Goroshkov ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಫಾರ್ ಸಾಸ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ, 200 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ, ಮೂರು ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಡಿಶ್ ಅದರ ಸರಳತೆ ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಫ್ರೋಜನ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೀಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿ ಕಡಲ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮುಂದೆ, ಸುಮಾರು 3 ಅವರೆಕಾಳು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ದಳವೃತ್ತವು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಿಶ್ರ. ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್, ತುರಿಯುವ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತುರಿದ. ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಇದು 200 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ.
ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಆಫ್ ಸಲಾಡ್
ಹೇಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಕಡಲ 300 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಹೆಡ್, ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಒಂದು ಜಾರ್, ಚೀನೀ ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪು, ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ಫಾರ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಆಡ್ ಅದನ್ನು ದಿ ಅವರೆಕಾಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್.
ಚೀನೀ ಸಲಾಡ್ ವಾಶ್, ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ದ್ರವೀಕರಿಸಲಾದ, ಪ್ಯಾನ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಆನ್. ಪ್ಯಾನ್ ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಂದಾಗ, ಒಲೆ ಆಫ್. ದ್ರವ ಸುರಿದು ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಹರಡಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಇಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ನಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
2 ಕೆಜಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ thawed, 250 ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಎರಡು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ, ಒಂದು ಬಲ್ಬ್, 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ರುಚಿಗೆ ಎರಡು ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್. ನಾವು, ಟೊಮೆಟೊ ಚರ್ಮ ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೇಯಿಸು ರವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಖಪುಟ. ನಂತರ ದ್ರವೀಕರಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ವೈನ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಫ್ರೀಜ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಸಂಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಸಿದ್ಧತೆ ಇವೆ.
Similar articles
Trending Now