ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ತಯಾರು? ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಹಾರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್

ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ, ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಾಗಿ ಇದು ತಿನ್ನಲು. ಇದು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುವ, ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಊಟ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಆಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹೇಗೆ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ತಯಾರು? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಂಡಿಸಿದರು ತೀವ್ರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯಿಂದ ಕಟಾವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಬಹುದು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲಘು, ಹಾಗೂ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಸಾಲೆ ಮಾಹಿತಿ. ಕೇವಲ ಈ ಸವಿಯಾದ ಸ್ವೀಕಾರ ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ ತಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆರೈಕೆಯನ್ನು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ದ

1. ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ (1.5 ಕೆಜಿ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಕಿರಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು (1.5 ಲೀ), ಕಲ್ಲುಪ್ಪು (75 ಗ್ರಾಂ), ವಿನೆಗರ್ (3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್) ಹಲವಾರು ಲವಂಗ. ಉಪ್ಪು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು perekipyachennoy ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ (9%) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಪೆಪರ್ಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಅವುಗಳನ್ನು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸುರಿಯುವುದು, ಬರಡಾದ ಜಾರ್ ಒತ್ತೊತ್ತಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೈನ್ ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೋಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು. 2-3 ವಾರಗಳ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕಾವು ಕೊಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ರಕ್ಷಣೆ. ಆ ಬಾಟಲಿಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಲವಣಶಾಖದ ನೀವು ಇಡೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಬಳಸಬಹುದು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಲಘು ಇರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಹಾಗೆ. ಈ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ. ಸಹ ನಮ್ಮ grandmothers ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಟಾವು ತೀವ್ರ ತರಕಾರಿಯ ಬೀಜಕೋಶಗಳು.
2. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ. ಮೆಣಸು (1.5 ಕೆಜಿ), ನೀರು (1.5 ಲೀಟರ್),: ರೆಸಿಪಿ ತಿಂಡಿ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು ಕಲ್ಲಿನ - ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ 1.5 ಬೃಹತ್ spoonfuls ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಬೀಜಕೋಶಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಆಫ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ತೊಳೆದು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಮೆಣಸು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಭರ್ತಿ ತೀರ್ಥವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರೊಡನೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿ ತನ್ನಿ. ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ರಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ 1 ದೊಡ್ಡ spoonful ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. Zakuporte ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಆವರಿಸಿರುವ ರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್. ಸೇವರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಕಹಿ ಮೆಣಸು (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ) ಪಡೆದ, ಇದೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಇದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು (1.5 ಕೆಜಿ), ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (3 PC ಗಳು.), ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ, ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ , ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ (300 ಗ್ರಾಂ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (2 ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್), ಮೆಣಸು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪಾಡ್ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಚುಚ್ಚು. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಬಿಡಿ. ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ತರಕಾರಿ ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ತೀವ್ರ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಹರಡುವುದು. ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವರಿಸಿರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸುತ್ತಿ, ತಂಪಾದ ಬಿಟ್ಟು. ತಣ್ಣನೆಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಕೀಪ್.

ಈಗ ನೀವು ಹೇಗೆ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಗೊತ್ತು. ಇದು ಬೀಜಕೋಶಗಳು ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಅತ್ಯಂತ ಸಮೂಹ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಆಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ,, ಎಂದು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಸಾಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ! ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾನಸಿಕ ಗಮನಿಸು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ, ಮತ್ತು ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹಾಗೂ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳು ಜಾರ್ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗು ಮಾಡುತ್ತದೆ.