ಹೇಗೆ ಕ್ವಾಸ್ ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ಒಣಗಲು ಹಕ್ಕನ್ನಾಗಿ?

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೇಗಾದರೂ ದೇಹದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನೋ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುವ. ಇತರರು ಶೀತ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಬ್ರೂ ಬಳಸಲು ಆದ್ಯತೆ ಕೆಲವರು, ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳ ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಪಾನೀಯ. ಅವರು ರಶಿಯಾ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಚನೆಯಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ - ಹೆಚ್ಚು ತಜ್ಞರು ಬ್ರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದೇ ಎಂಬುದು ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮತಮ್ಮಲ್ಲೇ ವಾದಿಸಿದರು. ಹೇಗಾದರೂ ಸಹ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಮ್ಮುಖದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೇವಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ನೀವು ತೋರುವಿರಿ ಹೇಗೆ ಬ್ರೂ ತಯಾರು ಒಣ ಕ್ವಾಸ್.

ಈಗ ಅನೇಕ ಇವೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ. ಆದರೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ, ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೊಂದಿದೆ ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಒಂದು ಸಮಯ ಪರೀಕ್ಷಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಇದು ಒಣ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ನಾವು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಲಹೆ - ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವ.

ನಾವು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಯಾವುವು? ಒಣ ಪುಡಿ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಯೀಸ್ಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ವರ್ಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ರೈ ಬ್ರೆಡ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಾವು ಮಾತ್ರ ಕ್ವಾಸ್ ಒಣ ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಬಹಳ ಸರಳ.

ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾನೀಯ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಅದು ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಹುಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ. ಇಂತಹ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಯೀಸ್ಟ್ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬದಲಾದ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕವಿ ಬಾಯಿಗೆ ಒಂದು ಹುಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನನ್ನ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಕ್ವಾಸ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಟ್ಟು.

ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪ್ಯಾಕ್ ರಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು ಅಗತ್ಯ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಮತ್ತೆ ದ್ರವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈಗ 15 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಕ್ವಾಸ್ ಒಣ ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರಬಲವಾಗಿ ಎಂದು ಈಸ್ಟ್ ವಾಸನೆ ಮೊದಲ, supernatant ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ದಿ ಒಣ ಪುಡಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗಿಡ ಸಾರೀಕೃತ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಉಳಿದ ಸುರಿಯುವಾಗ. ಅನೇಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದವು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಜಾರ್ ರಕ್ಷಣೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಸುಮಾರು ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಟ್ಟು.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಬ್ರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಜಾರ್ ಅದನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಗೂ ರುಚಿ ಆಗುತ್ತದೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಪುಡಿ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಈಗ ನೀವು ಕ್ವಾಸ್ ಒಣ ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿತರು ಬಂದಿದೆ. ರೆಡಿ ಪಾನೀಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್!