ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೀಸ್ ಡೆಸರ್ಟ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ತವರು ಸಿಹಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ್ದರಿಂದ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮೂರು ನೋಡೋಣ.
ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಕೇಕ್
ಹಣ್ಣು ಚೀಸ್ - ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ನಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿ, ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು desertik ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಔಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಸಾಕಾರ ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆಗಿದೆ.
- ಮೃದುಗಿಣ್ಣು (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು) 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಸ್ಕೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರೀಂ 200 ಮಿಲೀ;
- ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ 450 ಗ್ರಾಂ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿ
- ಮೊದಲ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೀರು (100 ಮಿಲೀ) ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಜಿಲೆಟಿನ್ ಪುಡಿ zaley ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣಿನ 100 ಮಿಲಿ ಸಿರಪ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕೂಡ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಮುಂದೆ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಲು. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿಸಿದ) ಏಕರೂಪತೆಯ ಗೆ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಗುಡ್ ಅಚ್ಚು ಹಾಕಿತು ಕಾಗದದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಡಿಗಂಡಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚು.
- ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ವಿಪ್ ಮೃದು ಶಿಖರಗಳ ರೂಪ ರವರೆಗೆ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮೂಡಲು.
- ಮತ್ತಷ್ಟು ನೀರು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತುಂಬಿದ ಇದು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಊದಿಕೊಂಡು. ನಂತರ, ಇದು ತಂಪು ಮೊಸರು ಸಾಮೂಹಿಕ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
- ನಂತರ ಪಡೆದರು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ತುಂಬಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸುಮಾರು ಅರವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಅವಕಾಶ.
- ಒಂದು ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವನು ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಚೂರುಗಳು ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ.
- ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಲೇ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ).
- ದ್ರಾವಣ ಜಿಲೆಟಿನ್ ಕುದಿ, ತಂಪು.
- ಮುಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚೀಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಘನೀಕರಣ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬಾನ್ appetit!
ಪೇರಳೆ ರುಚಿಯಾದ ಪುಡಿಂಗ್
ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಬೇರೆ ಏನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಆಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ ತಯಾರು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ;
- 8 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ, ರವೆ 0.75 ಕಪ್ಗಳು;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ (. + L 2 ಗಂ 1 tbsp ...);
- 1 ಗಂ. ಎಲ್ ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್;
- ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ ಅರ್ಧ ಚಮಚ;
- ನಾಲ್ಕು ಪೇರಳೆ (ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು).
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಡುಗೆ
- ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆ ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.
- ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ). ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳ ಜೊತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ರೂಪಿಸಲು.
- ಮೊಸರು ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪರ್ಕ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ತೆಳುವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ತಳದಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಪೇರಳೆ, ಓರೆಯಾಗಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಪೇರಳೆ ನಂತರ.
- ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಉನ್ನತ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ.
- (ಇದು ಕೆಳಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು) ನಂತರ ನೀರಿನ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಉಳಿದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ, ವೆನಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮುಂದಿನ, ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆ. ಪಿಯರ್ ರವರೆಗೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ರವರೆಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
- ನಂತರ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಿ. ನಮ್ಮ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಅಭಿಮಾನಿ ಮೇಲೆ ಮೃದು ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳು ಮೊಟ್ಟ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಅನಾನಸ್
ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ. ಸೂತ್ರ ಅನಾನಸ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೀಸ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಥ್ಯ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸರಳ ಸಿಹಿ ತಯಾರು:
- ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್;
- ಚೀಸ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ.
ತ್ವರಿತ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮೊಸರು ಸಿಹಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್
- ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅನಾನಸ್ ಪೀಲ್ ನಂತರ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ.
- ಮುಂದೆ, ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಅನಾನಸ್ ಮೋಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಿ.
- ನಂತರ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮತ್ತೆ ಗಾಜಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು.
- ಎಲ್ಲ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸಿಹಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣನ್ನು. ಇದು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ
ಈಗ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಹಾಯ. ಸಿಹಿ ಮಾಡುವ ಅದೃಷ್ಟ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.
Similar articles
Trending Now