ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೂಪ್: ಪಾಕ

ಇಂದು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ರುಚಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಹಾಗೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಹೀಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಈ ಸಮುದ್ರ ಜೀವನದ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೊಂಬತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಎಂದು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಹಾಯ tuarin ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಣುಕುಗಳು, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ..

ತಯಾರಿ

ಆಫ್ ಸೂಪ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಬಿಸಿ ನೀರಿನ, ಇದು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಡಗಿತ್ತು. ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ತಣ್ಣೀರು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮುಳುಗಿ, ಚರ್ಮ ತೆಗೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾರು ಕುದಿಯುವ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಪಾಸರ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ರಲ್ಲಿ ಟೆಂಡರ್ ರವರೆಗೆ. ಸಾರು ಥ್ರೋ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಂದಾಗ, ಬೆಂಕಿ ಆಫ್, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಒತ್ತಾಯ.

ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ನಾಲ್ಕು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೀಕ್ಸ್ ಒಂದು ಕಾಂಡವನ್ನು, ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು, ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಉಂಗುರಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - - ಫಲಕಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಟ್ ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೀಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾಸರ್ ಪುಟ್ ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಮಯ ಕಳೆದಂತೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪುಟ್ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇನ್ನೂ ಐದು ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಸೂಪ್.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೂಪ್ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ: ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಜೀವನದ ಎಂದರೆ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು ಆರು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ ಅವರು ತೆಗೆದು ತಂಪಾಗುವ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಸಾರು ಆರಂಭವಾಯಿತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಸೂಪ್. ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪಕ್ಕಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸುರಿದ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಣ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಐದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು spoonful, ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್, ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪೇ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು .

ತಯಾರಿ

ಆಫ್ ಸೂಪ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು , ಸರಳ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಈ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಫಾರ್. ನಂತರ ಅವರು, ಬೇಯಿಸಿದ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರು ಆಯಾಸ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮೃದು ರವರೆಗೆ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಾರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾರು, ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತೊಂದು ಆರು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಅಥವಾ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಐದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್, ನೀರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಐದು ಕನ್ನಡಕ.

ತಯಾರಿ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಅದೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಇದು ನಂತರ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಫಾರ್. ನಂತರ ಅವರು ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಹಲ್ಲೆ ಬಾರ್, ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ರಲ್ಲಿ, ಕುದಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್. ಈ ಮೂರು ನಿಮಿಷ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪೊರಕೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತೆ ಐದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಜೊತೆ ಥಾಯ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೌಂಡ್ ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೀಗಡಿ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್, ಮತ್ತು ಸಾರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಮೂರು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಎರಡು spoonfuls, ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಒಂದು ಪಾಡ್ ಮೆಣಸು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಕೊತ್ತುಂಬರಿ.

ತಯಾರಿ

ಕ್ಲೀನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೀಗಡಿ ಮಸಾಲೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಸಾರು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಲೇ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕುದಿ ಇದು ನಿಂಬೆ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ. ನಂತರ ಸೂಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸಿನಕಾಳು ಮತ್ತು ಧನಿಯಾ ಸೇರಿಸುವ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

multivarka ರಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ ಹುಳಿ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೌಂಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಕ್ರೀಮ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಇನ್ನೂರು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

multivarka ರಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ ಈ ಸೂಪ್. ಈ ಕಡಲ ಒಂದು ಬೌಲ್ maltivarki ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಹಿಂದೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಸುರಿದು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಸೇರಿವೆ. ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಒಂದೇ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಆರು ನಿಮಿಷಗಳ "ಸೂಪ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೌಲ್ ನೀರು, ಹರಿಸಿದರು. ಸಮಯ ಕಳೆದಂತೆ, ಸೂಪ್ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ "ಬಿಸಿ" ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗಳಿಸಿದರು ಖಾದ್ಯ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ Solyanka ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

ಈ ಸೂಪ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೊದಲ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ತೊಳೆದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಕಲು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ತಯಾರು. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಂಟಲ್ kalmarovy ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೌಂಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಂನ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಸೀಫುಡ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನಂತರ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹರಡಿದ್ದವು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ನಂತರ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ತೀವ್ರ ಬಿಕಮ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಡಿ ಸೂಪ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

Kalmarovy ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಐದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ರುಚಿ (ಯಾವುದೇ) ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳು, ವಾಶ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಪ್ಯಾನ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ, ಕುದಿ ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!