ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಲಾಡ್
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್. ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
ಕಾರ್ನ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಈಗ 7000 ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಹಿಂದೆ ತಿನ್ನಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಇದು ಆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ ಉದ್ದ 4 ಸೆಂ ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಧುನಿಕ ವಿವಿಧ ಕಿವಿ ಉದ್ದ 10 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇತ್ತು. ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾಯಾ ಕಾರ್ನ್ ದೇವರ ಮುಖ್ಯ ಒಂದಾಗಿತ್ತು. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಜೋಳದ ಅತ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ಜೊಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ. ನಂತರ ಅವರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಲಾಡ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್. ಬಳಸಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ವಿವಿಧ ರುಬ್ಬುವ, ಇದು ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಪುಡಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಿ ಕಾರ್ನ್ ಪದರಗಳು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಲ್ಪಡುವ.
ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೂಲ, ಉದಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಇದು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಇದು ಹೀಗಿವೆ:
- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 500 ಗ್ರಾಂ.
- 1 ಚಹಾ ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ (ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು).
- 3 ಸುಣ್ಣವನ್ನು ರಸ.
- ಇದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಕೋರ್ ಮತ್ತು ನಂತರ 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕರ್ನೆಲ್ಸ್ 3 ಕಿವಿ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್
- ಅರ್ಧ ಜಾಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ (sredneostry ಮೆಣಸಿನ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ), ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ.
- 4 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಂತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ¼ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಕಪ್.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮೆಣಸು (ಹಾಟ್ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್) ರುಚಿಗೆ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಆಫ್ 1 ಚಮಚ.
- ½ ಕಪ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಲ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿವೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಂಬೆ ರಸ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೆರೆಸಿ. ಅವರು ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ರವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಶಾಖ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ಕರಗುವ ತನಕ ಚರ್ಮದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸುಟ್ಟ ಹುರಿದ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ. ಒಂದು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಲೇ, ಇದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ಲೈಸ್ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು, ಎಡ ಇಡೀ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳ ಒಳಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೆಟ್. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ Shift. , .ಮೆಣಸು ಕರಗುವ ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರು ತರಲು ಕಾರ್ನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. jalapenos, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾಲಮಾರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಕಾಲಮಾನದ. ತಿನಿಸನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ Shift ಅಥವಾ ಆರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಪ್ಗಳ ತುಂತುರು. ಇಳುವರಿ - 6 ಭಾಗಗಳನ್ನು.
ತ್ವರಿತ (ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ) ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಊಟದ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಆಫ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಅಭಿರುಚಿಯ. 4 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 1 ಟಿನ್ (185g-200g) ಟ್ಯೂನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ದ್ರವ ಬರಿದು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಿಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
- 1 ಸೆಲರಿ, ಮಧ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 1cm ಒಂದು ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- 1 ತವರ (200 ಗ್ರಾಂ) ಕಾರ್ನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ದ್ರವ ಬರಿದು.
- 4 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ.
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಡಿಜೊನ್ ಆಫ್.
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
- ತಾಜಾ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿಸಿದರು.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಸೆಲರಿ, ಟ್ಯೂನಾ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ತೈಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ, ಇವು ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪೊರಕೆ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಆ ನಂತರ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
ಈ ಆಲಿವ್ಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್. ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (10 ನಿಮಿಷ) ಮಾಡಬಹುದು. ಆರು ಬಾರಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಫ್ರೀಜ್ ಕಾರ್ನ್ 450 ಗ್ರಾಂ, ಇದು thawed ಇದೆ.
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾರ್ಡ್ ತೀರ್ಮಾನ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ.
- 1/3 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬೀಜಗಳು (ಇದ್ದರೆ) ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅರ್ಧ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಭಾವ.
- 2 ಚಮಚ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು.
- ಚಮಚ ½ ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ.
- ಚಮಚ ¼ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ.
- ಚಮಚ 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಳ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಲೆಟಿಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.
Similar articles
Trending Now