ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್
ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೀವಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಅಸಾಧ್ಯ ತನ್ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಶಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಒಂದು ವಸ್ತುವಿನ - ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್. ಅವರಿಬ್ಬರೂ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿ ಹಾಗೂ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು, ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿವೆ. ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಆಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮಾಂಸ, ನೆಲಗಡಲೆ, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಹೊರತೆಗೆದ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು. ಈ ಲೇಖನ ವಿವರಿಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಆಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಸ್ತುವಿನ ಅಗಾಧ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು
ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಎಮಲ್ಸಿಕಾರಕ ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಈ ವಸ್ತು ಕರಗುವ ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಬಿಡುಗಡೆ ಲ್ಯೂಬ್ರಿಕಂಟ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತುಂತುರು ಲೇಪನಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಗುಣಗಳು. ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜಿಗುಟು ಗುಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ರಾಸಾಯನಿಕ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಾರ್ಯದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೈ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಜೀವಿಗಳು ಬಿಡುಗಡೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕಾರಕ, ಟಿ. ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ತಡೆಯುವ ದ್ರವ್ಯದ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಿಠಾಯಿ
ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ
ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಪದರೊಚ್ಚಿಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನೇರಿಸುವ, ಮೃದುತ್ವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಧಾರಿತ ಜಾರಿಕೆ, ಸುಧಾರಿತ ಇಂದ್ರಿಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಉಂಟು ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ
ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೊಯಾಬೀನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಮತ್ತು ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೇಳಿದರು ಎಮಲ್ಸಿಕಾರಕ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪುಡಿ ಇಡೀ ಹಾಲನ್ನು ಕರಗುತ್ತದೆ;
ಜಲಸಂಚಯನ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
ಇದು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವನ್ನು;
ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;
ದೀರ್ಘಕಾಲ instantiziruyuschie ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಘನೀಕೃತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಒಟ್ಟುಗೂಡುವಿಕೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ, ಮಿಶ್ರಣದ ಏಕರೂಪತೆಯ ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು
ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೀಯ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ನರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್. ಲೆಸಿತಿನ್ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಆಫ್ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಒಳಗಿನ ರಚನೆಯ ನೇರವಾಗಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿದ್ದ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಎದೆ ಹಾಲು ವಿಷಯ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 100 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅವನ ಪರವಾಗಿ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಕಾರಣ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗೆ ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆ ಎಂದರೆ 700-750 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಬೀಜಕೋಶಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು. 170 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಪಾವತಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಔಷಧ ವಿವರಿಸುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ತಯಾರಕ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಕರಣೆಯು ಜೋಡಿಸಲಾದ.
ಈ ವಸ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕೂಲತೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅನಿವಾರ್ಯ ಇದೆ. ಕಾರಣ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಪಡೆದ ನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರದ ಲೋಹಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊಬ್ಬು ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು, ಉತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾಬೀನ್ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಆರ್ಟೆರಿಯೊಸೆಲ್ರಾಸಿಸ್, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಎದೆಸೆಳೆತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.
ಜೊತೆಗೆ, ವಸ್ತುವಿನ ಈ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೇಳಿದರು:
ಕೇಂದ್ರ ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯ ನರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿ;
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಡತಡೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ;
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪಾತ್ರ ಪಚನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳು: ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊ;
ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಹಾನಿಯನ್ನು: ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್;
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಯಕೃತ್ತು ರೋಗ: ವೈರಲ್ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ;
ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ರೋಗಗಳು;
ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗ: ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರ, ಕ್ಷೀಣಿಸುವಂತೆ ರೆಟಿನಾದ ಅವನತಿ;
ದಂತ ರೋಗ;
ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳಿಕೆಯೊಂದರ;
ಬೊಜ್ಜು;
ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ;
ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ;
ಮಹಿಳಾ ರೋಗಗಳು: ಗರ್ಭಾಶಯದ fibroids ಫೈಬ್ರೋಸಿಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, endometriosis, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.
ಸೋಯ್ ಲೆಸಿತಿನ್: ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳು
ಕೊರತೆಯನ್ನು ಲೆಸಿಥಿನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ
ಸೋಯ್ ಲೆಸಿತಿನ್: ಹಾನಿ
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ದೇಹದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬೆಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಪರೂಪಕ್ಕೆಂಬಂತೆ ವಾಕರಿಕೆ, ವಿದ್ಯಮಾನವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು, ಅಜೀರ್ಣ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬಳಸಲು ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ (ಇತರ ಔಷಧಿಗಳು ಹೋಲಿಸಿದರೆ) ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಮುಂಜಾಗ್ರತೆಗಳು
ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಇದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು.
Similar articles
Trending Now