ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಬಹಳ ಅನೇಕ ಬಹುಶಃ ಅದ್ಭುತ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಕೇಳಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವೇನು? ಈ - ಇದು ಮುಖ್ಯ "ಟ್ರಿಕ್" ಎಂದೂ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಮತ್ತು, ಅನನ್ಯ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ... ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೀಸರ್ (ಸಿಸೇರ್) Cardini - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಮೊದಲ ಇದರ ಹೆಸರು ಈಗ ಹೊಂದಿದೆ ಅಡುಗೆಯವರು, 1924 ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಟಿಜುವಾನಾ ಹಾಲ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಗುಂಪನ್ನು ಮುರಿಯಿತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು, ಹಲವಾರು ಜನರು ಬಂದು: ಅವರು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇದು ಮಂಡಿಸಿದ. ಮತ್ತು ಸೀಸರ್ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರು ಮಿಶ್ರ ತಾನು ಎಲ್ಲಾ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್, ಲೆಟಿಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಕಲಾಕುಶಲ ಖಾದ್ಯ ಅತಿಥಿಗಳು ನೀಡಿದರು. ಅವರು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂತೋಷ ಬಂದು ಪೂರಕ ಕೇಳಿದಾಗ ಅಚ್ಚರಿ, ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಹೋಟೆಲ್ ಆಗಿತ್ತು! ನಂತರ ಯುರೋಪ್ ಸೀಸರ್ ಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ಆ ದಿನ ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ,, ಮತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ ತನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಟಿಜುವಾನಾ ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾರು ಹಾಲಿವುಡ್ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ.

ಮೂಲ ಸೀಸರ್ ಒಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸಲಾಡ್ ಆಹಾರ ಕೋಳಿ ಎದೆಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಇದು ಕೇವಲ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದೂ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷವೇನು. ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಮೀನು ಕೋಳಿ ಬದಲಿಗೆ - ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸೀಸರ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಲೆಟಿಸ್ - 1 Kachan, ಆಲಿವ್ಗಳು - 3-5 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - ಸಾಲ್ಮನ್ 5 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 50 ಗ್ರಾಂ, ಆಲಿವ್ಗಳು - 4-5 ಕಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 tbsp. ಚಮಚ.

ಹೇಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು? ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ತಿನ್ನಲು ಸಾಲ್ಮನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಬದಲಿಗೆ ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರು. ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ - ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಮೂಲಕ, ಸಾಲ್ಮನ್ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಯಾರಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್, ತದನಂತರ ಅಡುಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಸಾಸ್ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್. ನೀವು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ನಂತರ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ಮೀನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಸೊಗಸಾದ ಊಟ ಅಲಂಕಾರ ಇವೆ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸೀಸರ್ ವೇಳೆ ಸಾಲ್ಮನ್ - ಈ ತುಂಬಾ ಪರಮಾವಧಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು. ವಿವಿಧ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪುಟ್ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅದೇ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದೇ ಮತ್ತು ರುಚಿ.

ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಘಟಕಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೆಟಿಸ್ - 1 Puig;.
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್, ಅಸಂಬದ್ಧ);
• ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು;
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು;
• ಸಾಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಸ್ಲೈಡ್ ಲೆಟಿಸ್ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು - ಕತ್ತರಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಹರಿದ, ತಮ್ಮ ಸಾಸ್ ನೀರಿರುವ. ನಂತರ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ. ಮತ್ತೆ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ - ಲೆಟಿಸ್, ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ಚೀಸ್ ಘನಗಳು. , ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಆದರೆ ಈ ಅಲ್ಲ ಕೋಳಿ ಒಂದು ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಲವಂಗ 1 ಚಮಚ - - 2 ಸ್ಪೂನ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ - 2 ಚಮಚಗಳು ಆಲಿವ್ ತೈಲ: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಖಾದ್ಯ ಅಪೂರ್ಣ ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಸ್, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಭರ್ತಿ.