ಸಂಗ್ರಾಹಲಯದಲ್ಲಿ - ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್

ಸಂಗ್ರಾಹಲಯದಲ್ಲಿ - ಲೆಟಿಸ್ ಕುಟುಂಬದ Endividy ಉಪಜಾತಿ. Frisse, endive, ಸುರುಳಿಯಾದ endividy,: ಇಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ escaroles ಇತ್ಯಾದಿ

ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಣಪಟ್ಟಿಯಿದೆ - ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮಾನವಕುಲದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಒಂದು ಗ್ರೀಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ. ಆಗಲೂ, ಜನರು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯದ ಬೆಳೆಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಳಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಧನೆ ಹೆಸರು ಫ್ರಿಸ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪದ ನೀಡಿದ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಾಚ್ಯಾರ್ಥದಲ್ಲಿ "ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ" ಅರ್ಥ, ಅನುವಾದ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಣಪಟ್ಟಿಯಿದೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೆಸರು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ. ಎಲೆಗಳು ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕಿನ ಹಸಿರು - ಮೂಲ ಅವರು ಕಡು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಟೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ

Frize ಸಲಾಡ್ - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ರಚನೆ, ಬಿಳಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಮತ್ತು ಕರ್ಲಿ endive, ಸಾಕಷ್ಟು ಸನಿಹದಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸುಧಾರಿತ ವೇರಿಯಂಟ್ ಮಾತ್ರ ಸುರುಳಿಯಾದ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿ endive, ಆಗಿದೆ. ಕರೆಯಲಾಗುವ, ಸಸ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಬಣ್ಣದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೈತರು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾದ ಹೆಸರು "blanching" ಹೊಂದಿತ್ತು ಕೃಷಿಯ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನ, ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸಲಾಡ್, ಮೂಲಿಕೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂರ್ಯನ ಅರೆಕೊರೆಗಳ ಎಂದಿಗೂ ಸಮ (ಟಿ. ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಇ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು). ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಣಪಟ್ಟಿಯಿದೆ (ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಂಡಿಸಿದರು ಫೋಟೋ ಸಸ್ಯಗಳು) ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ, ಹಾಗೂ ತಮ್ಮ ಕಹಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾದ endive, ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಆಯಿತು. ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿ ಅಭಾವವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರದರ್ಶನ, ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳನ್ನು

Frize ಸಲಾಡ್ - ಇದು ಬಹಳ ಅದರ ಗಾತ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ ಮೂಲಕ ಲೆಟಿಸ್ ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಇದು ಸಸ್ಯ, ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ವಿಶೇಷವೇನು. ಇದು ಅಲಂಕರಣಪಟ್ಟಿಯಿದೆ ಇಂದಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞರು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದು. ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ , ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನೇ ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ಕಾರಣ.

ಮೂಲಕ, ಈ ಸಸ್ಯ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಕೇವಲ ಇದರ ಅಭಿರುಚಿಯ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರಿದಂತೆ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ, ಡ್ರಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ.

ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಪ್ರಕಾರ, ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಣಪಟ್ಟಿಯಿದೆ ಚೀಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಎಂದು.

ಸಸ್ಯಗಳ ಸರಿಯಾದ

ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅದು ಖಾದ್ಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಾದ, ಅಲಂಕರಣಪಟ್ಟಿಯಿದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಾರದು ಇದು ಕೈಯಿಂದ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಲಹೆಗಳು ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹಾಯ ಆಗಿದೆ.