ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸೂಪ್
ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು: Funchoza ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಸೂಪ್
Funchoza - ತೆಳು ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್. ಕಾರಣ ಇದು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದಕ್ಕೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ "ಗಾಜು" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದ. ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ನಿಖರವಾಗಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ರುಚಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Funchoza ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಸೂಪ್ ಇದು ಚಿಕನ್, ದನದ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾರಣ ಶಾವಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ರುಚಿಯ ಸಾರು ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಏಷ್ಯಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು. ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ Funchoza ಸಾರು
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್ ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಸಮಯ, ಶ್ರದ್ಧೆ ಮತ್ತು ಗಮನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು, ನಮ್ಮ ಶತಮಾನದ, ಭಾಸ್ಕರ್ ಮರಿಗಳಿಗೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ವೆಲ್ಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಾರು (ಕನಿಷ್ಠ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್), ನಾವು ಉಪ್ಪು ಹಾಗಿಲ್ಲ, ಬದಿಗಿರಿಸಿ. ಪಲ್ಪ್ ಹಂದಿ (250 ಗ್ರಾಂ) ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಅರ್ಧ ತಲೆಯ Nashinkuem. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು Funchoza ಕುದಿಯುವ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ "ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ" ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಹಂದಿ ಮರಿಗಳು. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹರಡಿತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಚಾಕು ಸರಿಸಿ. ಅವಳು ರಸ, ಪ್ರಯಾಸದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸಾರು ಒಳಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ರಜೆ. ನಾವು, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ 8 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀಡಿ. ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಂದು ರಕ್ಷಣೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯ.
ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ Funchoza ಜೊತೆ
ತಾಜಾ - ಸೂತ್ರ ಅಣಬೆಗಳು, ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಅಣಬೆಗಳಾದ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕುದಿ ಕೋಳಿ ಸಾರು. ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹುರಿದ, ಸಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್, ಆಫ್ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಪುಟ್, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು Funchoza ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಸೂಪ್
ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ - ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ, ಸಿಂಪಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ವಾಸನೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗಿದೆ ಇದು. ಮೂಲ ಶುಂಠಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪಾಡ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ. ಸಾರು ಬಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಒಮ್ಮೆ zazharku ಸೇರಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ (ಘನ) Funchoza ಪುಟ್. ಮರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಕೇವಲ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ನೀಡಿ ಆಫ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಲ್ಲಿ Funchoza ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಸೂಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 4 ಚಮಚೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ನುಣ್ಣಗೆ-ವರ್ಗೀಯ ಖಾದ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಫ್ಯಾಟ್ ದನದ
ಸುಮಾರು 200 ಸೂಪ್ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂ - ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ, ನಾವು ಉತ್ತಮ ಮೆದುಳಿನ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಾರು, ನೀರಿನ 2 ಲೀಟರ್ ಗೆ ಅದನ್ನು ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವೆಲ್ಡ್ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಚೌಕವಾಗಿ ತಿರುಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ನಾವು ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ತಿರುವು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ನೀರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ಲೀನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬು ಉಪ್ಪು. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ zazharku ಮಾಡಲು. ಆಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು ಅದರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್. ಚೀನೀ ಸೂಪ್ Funchoza ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
Similar articles
Trending Now