ಲಿವರ್, ಟರ್ಕಿ: ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಲಿವರ್ - ಅನೇಕ, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಅದು ಯಕೃತ್ತು ಕೇವಲ ಭಾಗವೊಂದನ್ನು, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು, ತಯಾರಾದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಪೂರ್ತಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪೇಟ್ಸ್ ಇದು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಗೊತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ತಲೆ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಪಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಉತ್ತರ: ನಮ್ಮ ಊಟದ ಮೇಜಿನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪ "ತನ್ನ ಕೇಕ್ ಮಾಡೋಣ". ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರು ದಯವಿಟ್ಟು ಈ ಅಂತರವನ್ನು, ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಮೊದಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಜಠರ (ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ) - ಒಂದು ಪೌಂಡ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಹುಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಲ್ಲು ಟರ್ನಿಪ್ - ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಐಚ್ಛಿಕ
• ಮುಂಕ್ (ಹಿಟ್ಟು) - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು (ರವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭವ್ಯವಾದ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು, ಅಚ್ಚುಗಳು ಒಳಗೆ ಹರಡಿದೆ. ಈ ಮಫಿನ್ಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸುಲಭ. ಬದಲಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ರವೆ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವೇಳೆ, ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕಠಿಣ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಬದಲಿಸಿದಾಗ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಇನ್ನೊಂದು ಕೇಕ್ ದಯವಿಟ್ಟು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ

• ಲಿವರ್ - 200g
• ಈರುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಚೀಸ್, ಘನ ಉತ್ತಮ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಟ್ಟು (ಹುರುಳಿ, ಜೋಳ, ಗೋಧಿ, ರೈ - ಇದು ಬಹುತೇಕ) - 150 ಗ್ರಾಂ
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
• Slaked ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• ಸ್ಪೈಸಸ್, ಉಪ್ಪು, ಇತ್ಯಾದಿ -. ರುಚಿ

ಮೊದಲ ಟೆಸ್ಟ್, ನೀವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಬ್ರಾಂದಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಅವಕಾಶ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸದೃಶ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆಗದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೇರವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ನೀಡುತ್ತದೆ 40 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೂಷ್ಟುಗಳು ಹಾಕಿತು ತಯಾರಿಸಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು. ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್, 700 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಯಕೃತ್ತು, 4 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮೂಹ, ಹಾಲು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅದೇ ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟದ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ. ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಭರಿತ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು. ಅವರು ಹಾಡಿದ್ದಾನೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅದನ್ನು ಗೆ. ಇದು shortcakes. ಇದು ಲೇಪನದ ತುಂಬುವುದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಮ್ಮನೆ ತೀರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಮೊಸರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು, ತೀರ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಖಾರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ನೀಡಿ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಭರ್ತಿ ರುಚಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿದ್ದವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ "ಕೆನೆಬಣ್ಣದ" ತಯಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳ ವಿವಿಧ ಸೇರಿವೆ.

ರೆಸಿಪಿ ಎರಡನೇ. ಈ ಕೇಕ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಇದು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. 4 ಪ್ಯಾಕ್ "ಫಾಸ್ಟ್" ನೂಡಲ್ಸ್ ಆರಂಭಿಸಲು ( "ಟೈಪ್ Doshirak") ಮಸಾಲೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ. ಇದು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು, ಕಡಿಮೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ, ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಗೆಯೇ. ಈ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೂಡಲ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಿತ ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪೌಂಡ್. ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ನೂಡಲ್ಸ್ ಇದು ದ್ರವ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಇರಬೇಕು. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತುಂಬುವುದು ಮಂದಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್. topsheet ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಬೀಜಗಳು. ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಗ್ಗದ, ಮೂಲ. ಈ ಕೇಕ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯ ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದ ಪಕ್ಷಗಳು ಕೇವಲ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇವಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ಇಷ್ಟ ಯಾರು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಕೋಮಲ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಪುಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು, ಟರ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಹೊಂದಿದೆ. ಹುರಿದ ಯಕೃತ್ತು ಸರ್ವ್ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಧ್ಯ.