ರುಚಿಯಾದ ಮನೆ ಡಬ್ಬಿಯೊಳಗೆ: ಜಾಮ್ ಕೆಂಪುದ್ರಾಕ್ಷಿಗಿಡ «ದೃಷ್ಟಿಕೋನ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ»

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಸೊಗಸಾದ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವಂತೆ. ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಅದರಿಂದ - ನಿಜವಾದ ರಾಜ ಪಾನೀಯ. ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ. ನ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಮ್

ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಮ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ - "ಓರಿಯೆಂಟೇಶನ್ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ." ಇದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೇಗವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನುಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಪ್ರಿ ಮುಖ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಪರಿಹಾರ ಜಾಲಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ( "ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ") ಆಫ್ ಜಾಮ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ದೊಂದಿಗೆ ಹಾಗೂ ರುಚಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ವರ್ಧಿಸುವ ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು. ಹಲವಾರು embodiments ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ.

ರೆಸಿಪಿ № 1

ಈ ಜಾಮ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ - "ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ" - ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಸ್ಟ್, ದೋಚುವ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ 1.3 1.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರಿನ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಕುದಿ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿ ಕಾಯಲು ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಒಂದು ಜಾಮ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ( "ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ") ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಸಮಯ ಎಣಿಕೆ. ಉತ್ತಮ ಬೆಂಕಿ ಖಾಲಿ Prokip ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಅವಕಾಶ. ನಂತರ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಬೆಂಕಿ, ಜಾಮ್ packagi ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ ಇಲ್ಲದೆ.

ರೆಸಿಪಿ № 2

ಲಿಟಲ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ "ದೃಷ್ಟಿಕೋನ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ" ಈ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ತಯಾರಿ: ತೊಳೆದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜಲಾನಯನ ನೇರವಾಗಿ ಸರಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಲು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ರಸ ಅವಕಾಶ, 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ ಬಲವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ! ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎರಡನೇ ಆದಾಗ್ಯೂ ಅತಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಮೊದಲ ಸಾಕಾರ ಕನಿಷ್ಠ ಆಗಿದೆ!

ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ

ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾಮ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಇದು ವನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ ಆಗುವಿಕೆ ಅಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೇರಿದೆ. 2 ಕೆಜಿ ಕರ್ರಂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನದ 1 ಕೆಜಿ (ಸಾಂದ್ರತೆ 2: 1) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 1-2 ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಪಾಡ್. ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಸೊಗಸಾದ ಜಾಮ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ: ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀಡಿ. ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಪಡೆಯಲು, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ರಬ್ ಪಟ್ಟು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮುರಿಯಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳು , ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಲೇ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. , 5 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯದ ಜಾಮ್ ಹರಡುವಿಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವಕಾಶ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು

ಮೂಲ, ಜಾಮ್ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತ ಹಳೆಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು ನಮ್ಮನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಇದು courgettes ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ. ಮೊದಲ ಘಟಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ 2KG, ಎರಡನೇ - 1. ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 2.5-3 ಕೆಜಿ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರ್ಸ್ 6-10 ನಂತರ, ಜಲಾನಯನ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾಮ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಬೇಕು, 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ತಂಪು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ 5 ನಿಮಿಷ, ಮತ್ತೆ ತಂಪಾದ ಅನಿಲ ಪೂರೈಕೆ. ಮತ್ತು ಕುದಿ ಮೂರನೇ ಬಾರಿ, ನಿಕಟ, 10 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ, ಜಾರ್ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಖಚಿತವಾಗಿರಿ, ಈ ದೊಡ್ಡ ಜಾಮ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವೀಟ್ ಹೋಮ್ ಖಾಲಿ ಹಿಟ್ ಇರುತ್ತದೆ!