ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಈಸಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

ರುಚಿಕರವಾದ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಅವರು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಬಳಕೆ ಒಂದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕಾಳಜಿ, ಅವರು ದೇಶೀಯ ಖಾಲಿ ಪೈಪೋಟಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಲ್ಲಿ

ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ಮಾಡಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಅವಶ್ಯಕತೆ:

• ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಳಿತ, ಎಲೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ);
• ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ);
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ, ಒಂದೇ ಟೈಲ್ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತೂಕಕ್ಕೆ).

ತೊಳೆದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಲು, ಮರಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಬದಲಾಗುವ, ನಂತರ ಸೊರಗು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಇದು, ರಸ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕುಶಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದ್ದು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಕವರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 20-25 ನಿಮಿಷ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅವಕಾಶ. ಮಂಜೂರು ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತಂಪಾದ ತಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಗ ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅಥವಾ CRANBERRIES. ಈ ವಿಶೇಷ ಖಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸರಳತೆಯ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಜಾಮ್ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಫಾರ್. ಮತ್ತು, ಎಲ್ಲಾ ತಮ್ಮನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಳಿತ ಬಳಸಬಹುದು. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಇಡೀ, ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ - ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ. ಬದಲಿಗೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಬಳಸಬಹುದು - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಂಬೆ. , ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಒಂದು ದಪ್ಪನೆಯ-ಗೋಡೆಯ ಮಡಕೆ ಅಡುಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವ. ಆಳವಾದ ಅದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ದೂರ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭರವಸೆ. ನಿಂಬೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ, ಬೌಲ್ ಕೆಳಗೆ ಅದನ್ನು ಅಪ್ಲೋಡ್, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಒಮ್ಮೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೇವಲ ಒಂದು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಈಗಾಗಲೇ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ. ನಿಮ್ಮ ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅವರು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದು ಸಂಭಾವ್ಯತೆಗಳನ್ನು. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ರೋಲಿಂಗ್, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಇರಬೇಕು. ಈ ಸುಲಭ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೇವಲ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಮ್ ಜಿನುಗುವಿಕೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಮತ್ತೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ (ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ) ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ಟೌವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಸೌಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸುಡುವಿಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆವರು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಜೊತೆ ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಆನಂದಿಸಿ.