ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಲೇಜಿ belyashi ಕೆಫಿರ್. ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾನು ಅನೇಕ ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿ belyashi ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ಪೈ - ನಮಗೆ ಅಜ್ಜಿ ನೀಡಿತು ಸಂತೋಷ ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದ ರಿಂದ ನೆನಪುಗಳು ಇವೆ. ಇಂದು belyashi, ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು, dumplings ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕರಗಿಸು, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ, ಬೇಯಿಸಿದ. ಆದರೆ ಅವರು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಎಂದು, ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂಬುದನ್ನು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂಗಡಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವೈನ್ ನ ರುಚಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ Tat, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದು.

ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ - ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಇಲ್ಲಿದೆ

Belyashi, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ರೀತಿಯ, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು namesit ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಗೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಕರಗಿ. ಟೈಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವ ಗುಡೀಸ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ? ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಆಲಸಿ belyashi ಕೆಫಿರ್ - ನೀವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಖಾದ್ಯ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸೂತ್ರ ತಯಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸರಳ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ "ತ್ವರಿತ ತಿನಿಸು" ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವ ಇಷ್ಟಪಡದ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ತಮ್ಮ ಸಾಕು ಏನೋ ಮುದ್ದಿಸು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿ

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮುಂತಾದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಆಲಸಿ ಮಾಡಲು ಕೂಡ ಸಂತೋಷ belyashi. ಮೊಸರು ರಂದು ರೆಸಿಪಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡು, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವೆಸಿಕುಲರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಕೆಫಿರ್ ಏಕೆಂದರೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಎಂದು. ಅದೇ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಮೊಸರು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು (200-250 ml) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಸ್ಯದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಯಮದಂತೆ, ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ರಮಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು. ನೀವು ತಯಾರಿದ್ದೀರಾ ಆಲಸಿ ಎಂದಾದರೆ belyashi (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಮೊಸರು ಮೇಲೆ), ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಸಹ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮೂಹ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೇಲೆ ಹೋಲುವಂತಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ Housewife ಬಹುಶಃ ಎಂದಿಗೂ ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು. ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದನ್ನು ನಂದಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ). ಮೊಸರು - ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ನಂತರವೇ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆಮ್ಲಜನಕದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಚ್ಚ ಹೊರಳಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಶೋಧನಾ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಆಧಾರದ Tat, ಕೆನೆಯ ಹಾಗೆ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಚಮಚ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದು ವೇಗದ ಜೆಟ್ ರನ್ ಮಾಡಬಾರದು.

ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಭರ್ತಿ ಪ್ರಕಾರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಜೀವನಶೈಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಅಲ್ಲ ಆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ಹಂದಿ-ದನದ ಮಾಂಸ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಬದಲಿಗೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಆಲಸಿ belyashi ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ ತುಂಬುವುದು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಣಲೆ Belyashi ಆಲಸಿ

ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಹುರಿದ ಆಲಸಿ belyashi (ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಮೊಸರು ರಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ). ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉತ್ತಮ ವಿಶಾಲ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಕೆಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು, ಮತ್ತು - ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಚಮಚ ಪರೀಕ್ಷೆ.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಆಲಸಿ belyashi ಕೆಫಿರ್, ಅವುಗಳು ಸ್ನೇಹಿತರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಆತಂಕಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಾರೆ ಅದೇ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ. ರಹಸ್ಯ ತೆರೆಯಿರಿ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು belyashi ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ. ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಐದರಿಂದ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಿರ್ಣಾಯಕಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆಯೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಅಹಿತಕರ ತೇವ ಅಲ್ಲ ತಿನ್ನುವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಜಿ belyashi

ನಾವು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಗೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಹೇಳಿರುವುದು ಎಂದು, ಆದರೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಆಲಸಿ belyashi ಕೆಫಿರ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು? ಐಡಿಯಲ್. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಅವರು ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಸಿ belyashi (ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಮೊಸರು ರಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ) ತಯಾರಾಗಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ಟೆಸ್ಟ್ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇರಬೇಕು ಪ್ಯಾನ್ Tat,.

ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮೇಲೆ ಬರೆಯುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ, ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವುದು - - ಹಿಟ್ಟನ್ನು Belyashi ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 180-190 ಡಿಗ್ರಿ, ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ preheated.

ಕಾರಣ ಆಲಸಿ belyashi (ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಫಿರ್) ತಯಾರಿಸುವ ಪದ್ದತಿಯಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಎಂದು ಆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೇಯಿಸಿದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

multivarka ನಲ್ಲಿ ಲೇಜಿ belyashi

Multivarka - ಅದು ಇಲ್ಲದೇ ಕೆಲವು ವೇಳೆ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕ. ಇದು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿ ಅಂಬಲಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. Multivarki ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ Multivarki ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇದು ಮತ್ತು belyashi ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ (ಹರಿವಾಣಗಳು ಫಾರ್) ಹೋಲುವಂತಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೆಳುವಾದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು Multivarki ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತೈಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು multivarka ತಾಪಮಾನ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಪದರ ಸ್ವಲ್ಪ propechsya ಅವಕಾಶ ಭಾವಿಸಬೇಕೆಂದು. ಮಧ್ಯಮ ಒಮ್ಮೆ, ದ್ರವ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಯವಾಗಬಹುದು ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಡಫ್ ಎರಡನೇ ಪದರ ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಲೇಜಿ belyashi (ಜೊತೆ ಮೊಸರು ರಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ multivarka ರಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ) ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಕಲನ - multivarka ತಿರುವು ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೆ ತೇವ ಎಂದು ಅನುಭವಿಸಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜನರ ಮುಂದೆ ನಾಚು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.