ಷಾವರ್ಮಾ ಕಟ್ಟಲು ಹೇಗೆ

ಅನೇಕ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಆಗಿದೆ.

ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ವಿವಿಧ ಲೆಟಿಸ್ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸ ತುಂಬಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಷಾವರ್ಮಾ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೋಳಿ, ದನದ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ ಎಂದು. ಅಂತ್ಯ ಇದು ಅರಬ್ ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್. ಲಾವಶ್ ಷಾವರ್ಮಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನೀವು ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಅವಿಶ್ವಾಸ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಮಾಡಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಷಾವರ್ಮಾ ಕಟ್ಟಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು. ಈ ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಲು ಏನು.

Shaurma ಆನ್ಲೈನ್ ಆಹಾರದ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ, ಬೇಡಿಕೆ ಅನುಮಾನ ಇಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪೋಷಣೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಸಾಕಷ್ಟು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಇದು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟ ಅರ್ಥ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಹೆದರಿಕೆಯೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಹೋದರೂ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಷಾವರ್ಮಾ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ, ನಂತರ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 250. ಗುರುತು ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆಗಿದೆ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕಿದೆ, ನೀವು ತನ್ನ ಫಿಗರ್ ಹನಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಷಾವರ್ಮಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತತ್ವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ:, ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳು, ಪುಟಿಯುವುದು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ (ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಸಾಧ್ಯ (ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಆದರೂ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ತುಂಬುವುದು - ಈ ಲಘು ಅಲ್ಲ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಷಾವರ್ಮಾ ಕಟ್ಟಲು ಹೇಗೆ ಅರಿವಿರದ, ನೀವು ಮೂಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಿರ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯ, ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದಿಗೂ. ಎಂದು ಷಾವರ್ಮಾ ತಿಂದು ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬುವುದು ಬೀಳಲು ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು ಸಂತೋಷ?

ಆದ್ದರಿಂದ, ಷಾವರ್ಮಾ ಕಟ್ಟಲು ಹೇಗೆ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ ರೋಲ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ತಾಜಾ ಇರಬೇಕು. ಹಳಸಿದ ಪಿಟಾ ಕೇವಲ ಔಟ್ ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಲ್ಲವೂ ಒಳಗೆ ಬಿಟ್ಟು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪಿಟಾ ಒಳಗೆ ಆಗಿತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬುವುದು, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ತಿರುವು, ತನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಂಚಿನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ತನ್ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗುತ್ತದೆಯೋ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಲಾವಶ್ ಟ್ಯೂಬ್ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯ.

ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಷಾವರ್ಮಾ ಆದ ಅಡುಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಬಹುದು "ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ." ಕರೆಯಲಾಗುವ, ಯಾವುದೇ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಲಹೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಇಲ್ಲದೆ ಅರ್ಥಹೀನ. ನ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೂಪಾಂತರ shaurmy ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೋಳಿ 500 ಗ್ರಾಂ, ಲಾವಶ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒಂದು ತುಣುಕು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ರುಚಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 200 ಗ್ರಾಂ ಒಂದೆರಡು.

ಕೋಳಿ ಮರಿಗಳು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ನಂತರ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ: ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಪಾರು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ), ಹಾಗೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಲಾವಶ್ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮಧ್ಯಭಾಗದ ತನ್ನ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ lubricates (ನೀವು ಕೆಚಪ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಮೊಟ್ಟ: ಮೊದಲ, ಚಿಕನ್, ತದನಂತರ ಸಲಾಡ್. ಇದು ಕೇವಲ ಷಾವರ್ಮಾ ಸುತ್ತು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಿಸಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಈಗ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು ಎಂದು ಹೇಗೆ ಷಾವರ್ಮಾ ಕಟ್ಟಲು ಯಾವಾಗಲೂ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!