ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಬರ್ಗರ್: ಲೆಂಟಿಲ್, ಬಾರ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಇನ್ನಿತರ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ cutlets ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿದ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಕೇವಲ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಸೂರ, ಹುರುಳಿ, ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ cutlets - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ ಕಾಣಬಹುದು.

ಹುರುಳಿ ನಿಂದ cutlets

ಕುಕ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಕೇಕ್ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಉತ್ತಮ ಹಳದಿ ಬಿಳಿಯರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು), ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆ ಫಾರ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ತಂಪು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದು. ಈ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಹ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ ಹಿಂದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಇದೆ. ಹುರುಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಚಾಲನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಕಾರದ patties,. ಮೊದಲ ಅವರು ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಲು. ಫ್ರೈ ಖಾದ್ಯ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅಲಂಕೃತಗೊಂಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಲೆಂಟಿಲ್

ನಿಮ್ಮ ಮುದ್ದಿನ ಮಾಡಬಹುದು, ಅತ್ಯಂತ ಆದರಪೂರ್ವಕ ಲೆಂಟಿಲ್ patties, ಅವರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ ಸರ್ಪ್ರೈಸ್. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮಸೂರ ಒಂದು ಕಪ್, ಗೋಧಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಸಣ್ಣ), ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಪುದೀನ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ 3 ಕಪ್ಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ಮಸೂರ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಾಜ್ಯದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ ಇದು ಗೋಧಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತುಂಬುವುದು ಭವಿಷ್ಯದ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕುದಿಸುವುದು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ patties ಫಾರ್ಮ್ನಿಂದ. ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೋಸ್ಟ್ ಲೆಂಟಿಲ್ cutlets ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಟಾಣಿ ಕಟ್ಲೆಟ್

ಮೂಲ ತಿರುವು ಬರ್ಗರ್, ಅವರು ಅವರೆಕಾಳು ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಅವರೆಕಾಳು ಒಂದು ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಕರಿಮೆಣಸು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಅರ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲ ಅವರೆಕಾಳು ಬಗ್ಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಮಾತ್ರ ಅದು ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ನಡೆಯಿತು. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬಟಾಣಿ ಮಿಶ್ರಣದ patties, ಮಾಡಲು ಬ್ರೆಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರಿದ. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯ ಹಾಕಲು ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಕೆನೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಉತ್ತಮ.

cutlets ಬಾರ್ಲಿ

ಲಷ್ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ cutlets ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು. ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು ಎಂದು. ಮಾರ್ಕ್ ಬೇಕಾಗಿರುವ 100 ಗ್ರಾಂ ಬಾರ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೂಲ ಮಸಾಲೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾಂಸ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬರ್ಗರ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಶೀತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜವೆಗೋಧಿಯನ್ನು ನೆನೆಸು ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಮುನ್ನಡೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಕುದಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಾದಕ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಾರ್ಲಿಯ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು "ತುಂಬುವುದು" ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಋತುಮಾನಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕದ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಬರ್ಗರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಎಂದು. ಅವರು ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಉರುಳಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಚಿನ್ನದ ಆಗಲು ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರಿದ.

ರೈಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಮಕ್ಕಳ

ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇವಲ ಮೂಲ ಆದರೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ, (, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಸಹಜವಾಗಿ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ 3 ಸೇಬುಗಳು, ತತ್ತಿಗಳನ್ನು, ಸಣ್ಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿ ತಂಪಾಗುವ. ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳು ಚೂರುಚೂರು ಅಂಬಲಿಯನ್ನು ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ patties, ಮಾಡಲು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅವರನ್ನು ಪನೀರ್ ತೈಲ ಕಳುಹಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬರ್ಗರ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು.