ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಯಾರು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರೀತಿ ಇಲ್ಲ? ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚೆರಿ, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್? ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ? ನಂತರ ನಾವು ನೀವು ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ "ಅರ್ಲ್ ಅವಶೇಷಗಳು"
ನೀವು ಈ ಕೇಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು (ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು);
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 2.5 ಕಪ್;
- ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್;
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
- ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ 1 ಟೀ ಚಮಚ;
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಕೋ.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ "ಅರ್ಲ್ ಅವಶೇಷಗಳು"
ಡಫ್ ತಯಾರು, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಎರಡು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು (ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆಧರಿಸಿ) ಎಂದು ಹೆಚ್ಚು, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್: ನಂತರ ಎರಡು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.
ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಂ. ಕ್ರೀಮ್ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ.
ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಾಗಲು, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು (ಲಭ್ಯವಿರುವ ನೀರಿನ) ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೇ ಯಾವ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ ಹರಡಿತು. ನಂತರ ಕಂದು ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಾಶಿಯನ್ನು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಸಿದ್ಧ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ನಮ್ಮ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್. ಬಾನ್ appetit!
ಜೊತೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು "Nyamur"
ಈ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆ;
- 120 ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಂ;
- 120 ಹಿಟ್ಟಿನ ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಚಮಚ.
ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ (ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ.
ನಾವು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧ ನಿರ್ಮಿತ ರೂಪಗಳು. ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ರೂಪ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅದನ್ನು. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸುಲಿದ ಚೆರ್ರಿ ಮೊಟ್ಟ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಲೆವೆಲಿಂಗ್ ಸಲಿಕೆ ಸುರಿದು. ಓವನ್ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕುಕೀಗಳ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ವಲ್ಪ browned ಇದೆ ಎಂಬುದು.
ಇದು ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಉಲ್ಟಾ ಕೇಕು ಬೀಳಿಸು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ).
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
- ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- (ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ) ಕೋಕೋ ಒಂದು ಚಮಚ;
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಚಮಚ.
ಕ್ರೀಂನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ;
- ನೀರಿನ 20 ಮಿಲಿ;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ;
- ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಜಾಮ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕಪ್ಪು) 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆಯ 60 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಮೊದಲ, ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ 75g ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬೀಟ್. ಪೊರಕೆ ನೀವು ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ತಿಳಿಬಣ್ಣದ ಕ್ರೀಮ್ ಪಡೆಯಲು ರವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬುಡಮೇಲು. ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮ vzobyutsya ರಿಂದ ಉಪ್ಪು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮೊದಲು. ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರವರೆಗೆ ಬೀಟರ್ ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆಯಾದಲ್ಲಿ ಎಂದು ಪೊರಕೆ.
ಮುಂದೆ ನೀವು ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಳದಿಂದ ಮೇಲಿನವರೆಗೂ ಸಮೂಹ ಅಗತ್ಯ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ.
ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಕಲಸಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಕೇಕ್ ಒಂದು ಒಡಕು ಅಚ್ಚು, ಗ್ರೀಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುಲುಮೆ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ. ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಮೂರು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೇಕ್ ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ.
ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್
ಮೊದಲ ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣ, ತದನಂತರ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಬೆ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪನಾದ ರವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆರೆಯುವ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ ಎರಡು ಕೇಕ್ lubricates. ಕರಗಿಸಿದ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೇ ಕೇಕ್ ಗ್ರೀಸ್.
ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ. ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲು (ಸುಮಾರು 50ml) ಕುದಿಸಿದಾಗ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಮ್ಮ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಬದಿ lubricates.
ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಫ್ರಿಜ್ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಗೆ.
ಈಗ ನೀವು ಕೇವಲ ನೀವು ಏನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಜೊತೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ದೈವಿಕ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಮುದ್ದಿಸು ಮಾಡಬಹುದು!
Similar articles
Trending Now