ಬ್ರೆಡ್ Maker ನಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಬ್ರೆಡ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ವಿಧಾನಗಳ

ಅಂಟಿರದ ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಜನರ ಒಂದು ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅವರ ದೇಹಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆ ಜನರು, ಅಂಟು ಎಂಬ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವ ಅಂಟಿರದ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಆಗಿತ್ತು. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಒಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗ. ಅವರು, ಔಷಧದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥನೆ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಅಂಟಿರದ ಆಹಾರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ?

ರೈ, ಓಟ್ಸ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ: ವರ್ಗಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಹಿಷ್ಕರಿಸುವ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಟು ಇದು ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ರವೆ, ತಿನ್ನಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹ ಮಾಲ್ಟ್ ಬಳಸುವಂತಿಲ್ಲ. ನಾನು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯ ಘಟಕಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಗಮನಿಸಿ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಸಾಸ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಫಾರ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಖರೀದಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಲು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆ ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮಾಡಬಹುದು?

ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಂಟು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಜೋಳ, ಅಮರನಾಥ್, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಹುರುಳಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಅಂಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಗ್ಗದ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಂಟು ಬ್ರೆಡ್

ನೀವು ಒಂದು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಟು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮರೆಯಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೋವಿನ ಜನರು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಿಸುವಂತೆ ಅಗತ್ಯ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಒಲವು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನಲು ಕೇವಲ ಅಸಾಧ್ಯ ಎಷ್ಟು ತಾಜಾ ಎಂದು ದೂರು. ಆದರೆ ಆಹಾರ ನೀವು, ಟೇಸ್ಟಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಏನೋ ಬಯಸುವ ಏಕೆಂದರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು, ವಿವಿಧ ಬ್ರೆಡ್ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳ ಪರಿಹಾರವಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗೋಧಿ ಅಂಟು ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು tastier ಪಡೆಯಲು ಅಡಿಗೆ.

ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬ್ರೆಡ್ ಅಂಟಿರದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸುವ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಂದು ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ವೇಳೆ - ಗ್ಲೂಟೆನ್ನ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು.

ನೀವು ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮೂಲನ ಎಂದು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ಸ್ ಅಂಟು (ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣದ ಆಧರಿಸಿ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಹಿಟ್ಟು ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ವಾದ.

ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಗಳಲ್ಲಿ

ಅಂಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಗಳು ನೀವು ಕುರುಕುಲಾದ, ಆದರೆ ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಪಡೆಯಲು ಮೇಕಿಂಗ್. ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೆ ತೇವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು.

ಇಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಅಡುಗೆ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ :

1. ಅಂಟು ಹಿಟ್ಟಿನ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದು ಕೆಲಸ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

2. ರೆಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ಏಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿ, ಅವಶ್ಯಕತೆ ಎಂದು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಅತ್ಯಂತ ಜಿಗುಟಾದ ಔಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ 3. ಮಾಡಿದಾಗ, ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲು ಇದು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ Maker ನಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್

ಈಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು. ಅವರು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂಟು ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡನ್ನೂ ಈಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿ ಹುಳಿ ಆಧಾರಿತ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್, ಹಿಟ್ಟು ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ಇದು, ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹುದುಗು - ಈ ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಆಯ್ಕೆ, ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರು ಅವಕಾಶ ಜೋಳದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಡಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ (ಅಂಟು) - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ದ್ರವದ 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
• ತೈಲ (ಆದ್ಯತೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ) - 2 tbsp. ಎಲ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ, ಅದು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಲಸ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಅರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಸತ್ಯಸಂಗತಿ. ಯಾವುದೇ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಂಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ.

ಆಧುನಿಕ ವಾಹನಗಳು ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳು ಸಹ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ - ". ಅಂಟು ಬ್ರೆಡ್" ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ ಇಂತಹ ಪ್ರಭುತ್ವದ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹತಾಶೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಹುಳಿ ಬೆರೆಸದ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹುಳಿ ಬಳಕೆ ಆಧರಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಕ್ ಇಡುವ, ನಂತರ ಈಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು Breadmaker ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮೀಪಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿಯಿಂದ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಹಿಂದಿನ ನಾವು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರು ಹುಳಿಯಿಂದ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀರಿನ (ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಆಧಾರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು, ಅದು ಬಿಸಿ ಬ್ಯಾಟರಿ, ಇದು ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯ. ಒಂದು ದಿನ ನಂತರ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ "ಆಹಾರ" ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ನೀರು. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ನಂತರ ದಿನ ಹುಳಿಯಿಂದ ಹೋಗಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅರ್ಥ. ಯಾವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಕೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ.

ಹುರುಳಿ ಬ್ರೆಡ್

ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹುರುಳಿ ಬ್ರೆಡ್. ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಂಟು ಹುರುಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ B2 ಮತ್ತು B1 ರ ಪ್ರಮಾಣದ, ಜೊತೆಗೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪ್ಯಾಕ್ ಹುರುಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು (0.5 ಕೆಜಿ);
• ಯೀಸ್ಟ್ - ಒಂದೇ ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
• ವಾಟರ್ - 0.6 ಲೀಟರ್.

ಈಸ್ಟ್ ಬಕೆಟ್ Breadmaker, ಹುರುಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ವಿಷಯ ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಒಂದೂ ಕುಕ್ ಕೇಕ್, "ಅಂಟು" ಮೋಡ್ ಬಳಸುವಾಗ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇರೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ Maker ರಲ್ಲಿ ರೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್

ಬ್ರೆಡ್ Maker ರೈಸ್ ಅಂಟು ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು (ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಬ್ಬುವ) - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಕೆಫಿರ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ನೀರಿನ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಎಲ್.;
• ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಚಮಚ ..

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಇಡುವ. ಬಯಸಿದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಕಾಯಿರಿ ಮಾತ್ರ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಂಟು

ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಯಾರು ಜನರು, ನೀವು ಅಂಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಶ್ರೇಣಿಯು ಅಗಲವಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಅವರು ಇವೆ. ಟ್ರೂ, ಬೆಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ.

ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳು-ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವ ನೀವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ನೀವು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಂಟು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಇವೆ. ಆದರೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೋಯಾ ಹೊಂದಿರುವ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೇವಲ ಕೇವಲ ಬನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಸಹ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸೇವಿಸಲು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ.

ಕೆಫಿರ್ ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ ಬ್ರೆಡ್

ಅಡುಗೆ ಅಂಟು ಹುರುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಯಾವುದೇ Breadmaker ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಜೊತೆಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು - 270 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ವೇಗದ ಯೀಸ್ಟ್ - ಎಲ್; 2 ಗಂ..
• ಚಮಚ ತೈಲ;
• ಕೆಫಿರ್ - 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯೋಗರ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಣುಕು ತುಂಬಾ ನಾಜೂಕಾದ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಲು, ಮತ್ತು ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲ.

breadmaker ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಲ್ಲಿಸಿತು. ನಂತರ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಬಯಸಿದ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೇ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಗಿ.

ಜೋಳದ ಬ್ರೆಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ - 135 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ - 365 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಹಾಲು - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಕ್ಷಿಪ್ರ ಯೀಸ್ಟ್ - '45

ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರೆಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ - 230 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಹಿಟ್ಟು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ; 30 ಗ್ರಾಂ - ಯೀಸ್ಟ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ ತಾಜಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
• ತೈಲ (ತರಕಾರಿ) ಚಮಚ;
• ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್;
• ಮೃದುಗಿಣ್ಣು - 120 ಗ್ರಾಂ

ಸೋಯಾ ಬ್ರೆಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ;
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸೋಯಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಪ್;
• ತೈಲ (ತರಕಾರಿ ಮಾತ್ರ) - 2 tbsp. ಎಲ್.;
• ಗಾಜಿನ ಪಿಷ್ಟದ (ಜೋಳ, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ);
• ಯೀಸ್ಟ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಟು ಬ್ರೆಡ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಳಸಬಹುದು. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಪುಟ್. ಅವರು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬದಲಾಯಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಕೇವಲ ಸ್ಥಿತಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರಕ ಅಂಟು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಇದು ಅಂಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.