ಬ್ರೆಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಏನು ಬ್ರೆಡ್ ಅವು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಕಾರಣ gratin ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತಮ್ಮ ರಸ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು. ಜೊತೆಗೆ, ಕಟ್ಲೆಟ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಕ್, ಹುರಿಯಲು ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ರೋಲ್, ಗೋಲ್ಡನ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಹಳ appetizing ಮುಚ್ಚಿದ ರಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ - ಇದು ಕೇವಲ ತುಂಡು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಇದೆ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅವರನ್ನು ಊಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇದು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನ,.

ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದುವ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಕರು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಕೆಟ್ಟ ಬಳಸಿ. ಅಸಭ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಅವರು ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೊಂಡು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಕಚ್ಚಾ ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಔಟ್ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ಯಾರೂ ತಿನ್ನುವೆ ಹೊಂದಿದೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಎಸೆಯಲು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏರುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಏನೋ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಬಹುದು. ರೆಸಿಪಿ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಎಂಬುದು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.

ಇಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ,, ಬ್ರೆಡ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಟೇಕ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತಂಪು ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸೆಳೆತ. ಯಾವುದೇ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಅವರು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು ವೇಳೆ, ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮುಚ್ಚಿದವು. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ: ಒಂದು ಒಣಗಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಬೀಜಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ. ಹೇಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮಾಡಲು? ನೀವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಣುಕು ಫ್ರೀಜ್, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಮತ್ತೆ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.

ಆದರೆ ದಿ ವರ್ತರ್ನೆ ಕೇವಲ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಗಾಗಿ ಇವೆ ಇನ್ನೂ ಕಾಯಿಗಳ ರೈ, ಅವರು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ತಯಾರಿಯನ್ನು ದಿ ಬ್ರೆಡ್. ದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ದಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳು ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪುಟ್ ದಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುಷ್ಕತೆಯ ಹೊರಗೆ (ಅಥವಾ ಕಾಯುವಿಕೆ ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು, ರವರೆಗೆ ಅವರು ಶುಷ್ಕ, ಆದರೆ ಕೊಳೆತ). ಮೊದಲು, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾದ ಬಿಟ್ ಕಚ್ಚಾ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಿ (- ಬೀಜ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ 1 ಕೆಜಿ ಈಗಾಗಲೇ). ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನಡವಳಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ (ಡಕ್, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬ್ರೆಡ್ ಈ crumbs ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪುಡಿ 1 ಕೆಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ರಷ್ಟನ್ನು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಒಣಗಿಸಿ, ಅರಿಶಿನ (ಮೇಲಾಗಿ ಭಾರತೀಯ) 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ, ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಫ್ರೈ ಸಾಧ್ಯ.

ಈಗ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವೇಳೆ, ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅವರ ಆಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಇನ್ನೂ, ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಅಂಗಡಿ ಹೋಗಲು, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ "ಬದಲಿ" ಬ್ರೆಡ್ - ಈ ಊಟ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಹಿಟ್ಟು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಒರಟಾದ ರುಬ್ಬುವ ವೇಳೆ. ಹಿಟ್ಟು ನಂತರ ಎರಡನೇ ಬದಲಿ ಸೆಮಲೀನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಂತರ decoys ಜೋಳದ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸಿದರು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಟ್ಟು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ). ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಕೇವಲ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು gratin ರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಖರೀದಿಸಲು, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು tastier ಬ್ರೆಡ್ ಒಪ್ಪುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಸ್ವತಃ ಆಯ್ಕೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೈ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ - ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.