ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ತಾಜಾ ಅಡಿಗೆ ವಾಸನೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ coziness ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು, ಚಹಾ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಸಂವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಆನಂದಿಸಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಇಂದು ನಾವು ವಿವಿಧ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ, ಆದರೆ ವೇಗದ ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಾಧಾನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಂಭಿಸೋಣ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ಕುಕೀಸ್

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮುದ್ದಿಸು ನಿರ್ಧರಿಸಲಿ ಪ್ರತಿ Housewife, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಸರಳ ಅರ್ಥವಾಗುವ ಎಂದು ಹಾಗೂ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಬೀಜಗಳು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನೀವು:

• ಬೆಣ್ಣೆಯ 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್.
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು.
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು.
• ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ರಕ್ಷಿತ.

ಅಡುಗೆ

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ರಬ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂದವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಿಳಿಯರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಭಾಗಿಸಿ. ಮೊದಲ, ಡಫ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಒಟ್ಟು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ಟೆನ್ನಿಸ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸುಮಾರು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹದಿನೈದು ಬಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿರುವುಗಳು ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು.

ಈಗ ಬೀಜಗಳು ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು. ಅವರು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ಚಿಪ್ಗಳೊಳಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಫಿಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮತ್ತು ಗಾರೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಅದ್ದು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡಿಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ, ಬೆರಳು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಲೇ.

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುರುತು 170 ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಹಾಕಲು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟ್ರೇ ತೆಗೆದು ಮತ್ತೆ ಸೆಂಟರ್ ತಳ್ಳಲು. ಯಾವಾಗ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕೇಂದ್ರ ಕುಳಿ ಅಂದವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಒಂದು spoonful ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಪುಟ್. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ ... ಈಗ ನಾವು ನೀವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕ ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ ಎಂದು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಅಡಿಕೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು (ಯಾವುದೇ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು.
• 75 ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಂ.
• ಜೇನು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ pulverized ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ, ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ತುಣುಕು ತಿರುಗಿತು. ಅಡಿಕೆ crumbs ಓಟ್ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ (ಅಥವಾ ಆಲಿವ್) ತೈಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು, ರೂಪ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೇವದ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಚೆಂಡುಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮನಾಗಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ preheated ಇರಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30-45 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ ಅಡಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಉಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಧಾರಕ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನೋಡಲು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಕೀಸ್ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮೂಡಿಸಿತ್ತು. ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ದೂರ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಏನೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಅಡಿಕೆ

ಈಗ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರು ಅವಕಾಶ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ.
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
• ಹಿಟ್ಟಿನ 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿ - ಚೀಲ.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
• ಒಂದು ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಕುಕೀಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ನಟ್ಸ್ crumbs ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂಕದಲ್ಲಿ. ಈ ಮೂರು ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಕಣಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ: ಆಫ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡು,, ಕುಕಿ ರೂಪಿಸುವ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಪ್ರೆಸ್. ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಬಳಸಬಹುದು ಕುಕಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಕುಕೀಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಕುಕಿ ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿಸಲು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ. ಸಮಯ: ಹದಿನೈದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ. ಬಾನ್ appetit!