ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ತುಂಬಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ವಿಷಯವನ್ನು ಮೆಣಸು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ದೊಡ್ಡ, ಹಾಗೇ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣು, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳು, ಆದರೆ ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮೆಣಸು ಸೂಚಿತ ತುಂಬಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು, ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮೆಣಸು ತಮ್ಮನ್ನು ಇಲ್ಲ, ಅವರು ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಅಥವಾ ಪ್ರಮುಖ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಗೋಡೆಗಳ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಗಳು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಮಾಡಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಒಳಗೆ ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ರುಚಿ ಎಂಬುದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತುಂಬುವುದು ರೈಸ್ ದಯೆಯಿಂದ 10 ನಿಮಿಷ ರುಚಿ, ಮೃದು ತಂಪಾದ ತನಕ, ಕುದಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಕೋರಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಮಯ ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು tastier ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಹಳಷ್ಟು, ಆದರೆ ಅವರು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಮೂರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು:

• ಪೆಪರ್ಸ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ
• ಪೆಪರ್ಸ್ ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ
• ಪೆಪರ್ಸ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ತುಂಬಿಸಿ

ಸರಳವಾಗಿ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೆಣಸು ತುಂಬಿ, ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಿ.

700 ಸಿ: ತುಂಬುವ 1 ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಕಿಗ್ರಾ. ಕೊಚ್ಚಿದ 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಹಿಂದೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ passaged. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಲು, ಆದರೆ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಮೆಣಸು.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ನೀರಿನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಪೂರ್ವ ಮೆಣಸು ಬೇಯಿಸಿದ ಇದರಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಮೆಣಸು ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಲು - ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 5-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಟಾಪ್ ತುಂತುರು. ಇದು ಯಮ್, ಬಹಳ, ಕೋಮಲ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಗಿದರೆ!

ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, 1 tbsp ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬದಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಎಲ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಗೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ ಮೆಣಸು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಾತೆಗೆ ಆಹಾರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ,, ಬೇಯಿಸಿದ ಲಘುವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ತೊಳೆದು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 0.5 ಕೆಜಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ 3 tbsp. ಎಲ್ ಶುಷ್ಕ ಅಕ್ಕಿ passaged ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 tbsp ತುರಿದ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ. ಎಲ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಟೀಸ್ಪೂನ್ ½. ಸಕ್ಕರೆ.

ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸ ತುಂಬಿದ ಮೆಣಸು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್. ಅಡುಗೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ನೀರು 1.5 ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು 200g ಅಗತ್ಯ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 3 tbsp. ಎಲ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಕ್. ಆಫ್ ಆಗಲು ಹಾಗೂ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಈ ಖಾರ ನೀಡಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮೆಣಸು ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಬದಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಕ್ಕಿ ಬದಲು ಮುಗಿಸಿದರು ಬಾರ್ಲಿಯ ಗಂಜಿ ಬಳಸಲು, ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಸಾಮಿ ಮೆಣಸು ಹಿಂದೆ 15 ನಿಮಿಷ ಮೃದು ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಭರ್ತಿ ತುಂಬಲು ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ತುಂತುರು.

ಅಡುಗೆ ತುಂಬಿ ವೇಳೆ ಮೆಣಸು, ಇದು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ, ಸುಂದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಉತ್ತಮ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟ ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೀಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು 8 ಬಿಳಿಬದನೆ ಮಾಡಬೇಕು ಫಾರ್, ಟೊಮೆಟೊ 5 ಮತ್ತು 6 ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ passaged. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ತಯಾರು ವ್ಯಂಜನ 3 ಟೊಮೆಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಫ್ಸ್ನ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಗೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಲೇ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ರಜಾ ಮೇಜಿನ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಳಗೊಳ್ಳದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಕೆಲವು ಮೆಣಸು ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ತುಂಬುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸ್ಥಳದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ. ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳ ಒಂದು ಚಾಕು ನಿಖರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮೆಣಸು, ಸುಂದರವಾಗಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.