ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಸಿಹಿ - ದೋಸೆ ಕೇಕ್

ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಏನು ಹಬ್ಬದ? ಈ ಪದವು ಮುಖ್ಯ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ಪೂರೈಕೆ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸತ್ಕಾರದ ಹಣ್ಣು ತಿಳಿಯಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ವೇಫರ್ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ನೀವು ತೆರೆದಿರುವ ಲೇಖನ,. ಈ ಥೀಮ್ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಅತಿಥೇಯರಾದ ಬೇಗ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರದ ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮುರಬ್ಬ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ತಿರುಗಿದರೆ, ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೀಡಲಾಗುವ - ವೇಫರ್ ಕೇಕ್ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ ಪದರಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೊರಕಲುಗಳ ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು (ಕ್ಲಾಸಿಕ್).

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಹಾಲು - ಒಂದು ಲೀಟರ್;

- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಒಂದು - ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು;

- ಸಾಲ್ಟ್ - ಬಿಟ್ - ಬಿಟ್ (ಪಿಂಚ್);

- ಸೋಡಾ - ಸ್ವಲ್ಪ (ಒಂದು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ);

- ಸಕ್ಕರೆ (ಮರಳು) - ಅರ್ಧ ಕಪ್;

- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚೀಲ (ಒಂದು ಗ್ರಾಂ);

- ಹಿಟ್ಟಿನ - ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಹಿತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಯಾರಿ:

ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಪ್ರತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ನಂತರ ತೈಲ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಲೇಪನದ ಒಂದು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವೇಫರ್ ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್.

ರೆಸಿಪಿ 1 №:

ದೋಸೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - ಬ್ಯಾಂಕ್ ಒಂದು;

- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;

- ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು - ಏಳರಿಂದ ಹತ್ತು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ:

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಐದು ಗಂಟೆಗಳ - ಹಾಲು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹುಣ್ಣು. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ, ನೀವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರತಿ ವೇಫರ್ ನಯವಾಗಿಸುವ, ಇದು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಕೊನೆಯ ವೇಫರ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ರೀಸ್ ಬದಲು ಸರಳವಾಗಿ, ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿ ಹಾಕಿತು. ನಂತರ ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿದರೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ 2 №:

ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ವೇಫರ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಬೇಯಿಸಿದ್ದು) ಸಿಹಿಯಾದ - ಬ್ಯಾಂಕ್ ಒಂದು;

- ಬಟರ್ - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ (ಸುಮಾರು ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ);

- ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಬಿಟ್ (ಕೆಲವು ಕಾಳುಗಳನ್ನು);

- ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;

- ವಾಟರ್ - ಚಮಚಗಳು ಒಂದೆರಡು;

- ವ್ಯಾಫೆಲ್ಸ್ - ಹತ್ತು - ಹನ್ನೆರಡು.

ತಯಾರಿ:

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಹಚ್ಚ ಕೆನೆ ದಪ್ಪಗಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಪಡೆಯಲು ಎಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೆಲವು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಬಹಳ, cloying ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಕರಗಿಸಬಲ್ಲರು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ರೆಸಿಪಿ № 3:

ಪರಮಸತ್ವಗಳ ಕ್ರೀಂ ವೇಫರ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು (ಬೇಯಿಸಿದ) - ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಅರ್ಧ;

- ಬಟರ್ - ಒಂದು ಕಟ್ಟು (ಸುಮಾರು ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ);

- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚೀಲ (ಒಂದು ಗ್ರಾಂ);

- ಎಸೆನ್ಸ್ - ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು;

- ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮುರಬ್ಬ;

- ವ್ಯಾಫೆಲ್ಸ್ ಸಿದ್ಧ - ಹತ್ತು.

ತಯಾರಿ:

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ pulverized. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ - ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸ್ಸೆನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅರೆವಾಹಕ ಸ್ಫಟಿಕ ಕೇಕ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಜಾಮ್ (ಜಾಮ್) ಮತ್ತು ಕೆನೆ ನಯವಾಗಿಸುವ. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಗರ್ಭಿತ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ರೆಸಿಪಿ № 4:

ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಜೊತೆ ವೇಫರ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - ಒಂದು ನಿಂಬೆ ನಿಂದ;

- ಬೆಣ್ಣೆ - ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;

- ಟರ್ಕಿಶ್ - ಡಿಲೈಟ್ - ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;

ನಿಂಬೆ - ಒಂದು ವಸ್ತು

- ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಕೋಕೋ - ಬ್ಯಾಂಕ್ ಒಂದು;

- ವೇಫರ್ ಕೇಕ್ - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಎಂಟು ಹತ್ತು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು).

ತಯಾರಿ:

ಪೀಲ್ ಕೋಕೋ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ, ಹಾಗೂ ಟರ್ಕಿಷ್ ಡಿಲೈಟ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಅರೆವಾಹಕ ಸ್ಫಟಿಕ ಕೇಕ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ನಯವಾಗಿಸುವ.

ಬಹುಶಃ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ಹೇಗೆ. ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ರಜೆ ಹ್ಯಾವ್!