ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನಾವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಂದು ನಾವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೇಬುಗಳು
ಸಿಹಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೊಂಡ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಂದು - ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಆಪಲ್ಸ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ದೊಡ್ಡ - ಹತ್ತು ತುಂಡುಗಳು;
- ಹನಿ ತಾಜಾ ಹೂವು - ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕೆಂಪು - ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
- ಪಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯ ತಯಾರಿಕೆ
ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಲು, ವರ್ಮ್ಹೋಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಂಡ, ಕೆಂಪು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕಂದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು (ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿ) ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಗೆಯೇ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ಒಂದು ಮೆತ್ತಗಿನ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ನೀವು ವಾಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಸ್ತೂಪ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ನಾವು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು: ಹಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ
ಇಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಹಳ್ಳಿಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಒರಟಾದ ಕುಂಚದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೇಣದಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವ ಸೇಬುಗಳು, ನಿಖರವಾಗಿ ಹತ್ತು "ಕಪ್ಗಳು" ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೇಬುಗಳು ತಯಾರಿಸಿ: ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ವಿಷಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಟೊಳ್ಳಾದ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾದೃಶ್ಯದಿಂದ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇಬನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ: ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು
ಕೇವಲ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹಾಯಕವಾದ ಸುಳಿವುಗಳು:
1. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
2. ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
Similar articles
Trending Now