ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

"ಇದು ಏನೆಂದು ಹುಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊಂದಿತ್ತು ಬಂದಿದೆ!" - ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅನೇಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ದಾಸ್ತಾನು ಖಾಲಿಯಾಯ್ತು ಮಾಡಿದಾಗ ಎಲೆಕೋಸು ತ್ವರಿತ ಟೇಬಲ್ ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಮಾರ್ದವತೆ ಸಂತೋಷದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಇರುತ್ತದೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು. ಹೌದು, ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ ಇಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಪ್ರಾಪಂಚಿಕ, ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಲ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ಇಂಪ್ರೆಷನಿಸ್ಟ್ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು ಸ್ಮರಣಾತ್ಮಕ, ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹುಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸರಿಯಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮೂಲಕ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಿತು ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಇನ್ಕ್ಲೂಷನ್ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ bystrokvashenoy ಎಲೆಕೋಸು ಅಧಿಕ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಇದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದಾದ, ಮತ್ತು ಇದು ಎರಡನೇ ದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಹೆ: ನೀವು ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಆಯ್ಕೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ... ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೋ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ

ಎಲೆಕೋಸು - 3 ಕಿಲೋ ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1.5 ಕೆಜಿ, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ - 150 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ರುಚಿ), ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ತಯಾರಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು. ಕುದಿಯುವ ಆಧಾರಿತ ಪರಿಹಾರ ಹರಿಸಿದರು: ಲೀಟರ್ 15 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 100 ಸಿ. ಜೇನು, ಮತ್ತು ಒಂದು breathable ಹೊದಿಕೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಒಂದು ದಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೌಟ್ ತ್ವರಿತ ತಿನಿಸು "ಮೊಸಾಯಿಕ್"

ಎಲೆಕೋಸು - 3kg, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸು - 300 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 150g, ಜೇನು - ಅರ್ಧ ಕಪ್, -1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ, ನೀರಿನ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 1.5 ಲೀಟರ್.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ: ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗುತ್ತವೆ ತೆಗೆದು ಅತೀವವಾಗಿ ಕಲುಷಿತ ಭಾಗಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು. ಪೆಪ್ಪರ್, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸು. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗುತ್ತವೆ. ಮೆಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯು ತುಂಬಲು ಪರಿಣಾಮಕ ಪರಿಹಾರ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು breathable ಶೀತ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪೇರಳೆ ಸೌವೆರ್ಕ್ರಾಟ್ ವೇಗದ

ಎಲೆಕೋಸು - 1.5 ಕೇಜಿ, ಪೇರಳೆ - 0.5 ಕೇಜಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ - 25g, ಉಪ್ಪು - 7 ಗ್ರಾಂ

, ತೊಳೆಯುವುದು ಸೆಂಟರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಪೇರಳೆ ತಯಾರು. ನಂತರ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಲೀಟರ್ 15 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ತಯಾರು. ಉಪ್ಪು, 200 ಸಿ. ಜೇನು, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 50 ಗ್ರಾಂ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ದ್ರಾವಣ ಪೇರಳೆ pereslaivaya. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕ್ರೌಟ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ "ಸೂರ್ಯ"

ಎಲೆಕೋಸು - 3 ಕೇಜಿ, ಹಳದಿ ಮೆಣಸು - 1.5 ಕೆಜಿ, 1 ನಿಂಬೆ.

ಉಂಗುರಗಳು - ಪೆಪ್ಪರ್ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು, ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾಗಿ interbedded ರುಚಿಗೆ shinkuem ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು. ರಾಮ್ ಗೆ, ಕೆಲಮಟ್ಟಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪುಟ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಭರ್ತಿ. ಒಂದು breathable ಕವರ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೀತ ಪುಟ್.

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವೇಗದ ಕ್ರೌಟ್

ಎಲೆಕೋಸು - 1.5 ಪೌಂಡ್, ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರುಗಳು - 50 -70 ಗ್ರಾಂ, ಜೇನು - ಕಾಲು ಕಪ್.

ಮೂಲಂಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ರಬ್. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಜೇನು ಮಿಶ್ರಣ. ದಟ್ಟವಾದ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು, ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ಇಡಲಾಯಿತು. ಇದು ಹಾಕಲು ಶೀತ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಎಲೆಕೋಸು ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 3-4 ದಿನಗಳ ಮಟ್ಟಿಗೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮೇಲಿನ ಸಲಹೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ. ಒಂದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಬಲ ನಿಜವಾದ ಪ್ರೇಯಸಿ ಇರುತ್ತದೆ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ತನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಪರೀಕ್ಷೆ pigeonhole ಮಾಡಬೇಡಿ, ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು. ಎಲ್ಲಾ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!