ಚಳಿಗಾಲದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ - ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು

ಸಮುದ್ರ-ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು "ಗೋಲ್ಡನ್ ವಿಟಮಿನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ-ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು, ಯುವಕರ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಜಾಮ್, ಜ್ಯಾಮ್, compote ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇವಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೇನಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ

ಸಮುದ್ರದ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಳೆಸುವ ಮುಖವಾಡ ಕೂಡ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ರಸವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೀಬಕ್ತೋರ್ನ್ ಕೊಯ್ಲು ಬೇಕು.

ಸಿರಪ್

ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದಿಂದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ . ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸಿರಪ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಲ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 1.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವೆವು. ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದು 1.5 ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬೇಕು. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಸಂಗ್ರಹ ಟ್ಯಾಂಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಡಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಅವರು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಬಕ್ತೋರ್ನ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ-ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಕಾಂಪೊಟ್

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಬೇಸಿಗೆಯ ನೆನಪಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದಿಂದ ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗಿವೆ: ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರು, ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಬಿಡಿ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಬಿಸಿ ದ್ರವ ಜಾರ್ ತುಂಬಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಪುದೀನ ಸಾರು ಮತ್ತು ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಜಾರ್ ಹರಿದು. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮುದ್ರ-ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ರಸ

ಈ ಸೂತ್ರವು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಗಾಜಿನ 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೀಬುಕ್ಥಾರ್ನ್ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಮಗೆ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ವಾಲ್ನಟ್ನ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಜೇನು, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ರಸ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಬುಕ್ಥಾರ್ನ್ ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವರ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ!