ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ ಸೀಗಡಿ. ಸೀಗಡಿ: ಸುಟ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು

ಹೇಗೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು? ರೆಸಿಪಿ ಸೀಗಡಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. , ಹೊಸ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಊಟ ಪೂರಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.

ಮಸಾಲಾ ಸೀಗಡಿ ಸುಟ್ಟ

ನೀವು ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದ್ದು ಭಾನುವಾರ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ? ನಂತರ ನಮ್ಮ ಲಿಖಿತ ಗಮನಹರಿಸಲು. ಈ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಣ್ಣನೆಯ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಟೇಬಲ್ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ರಸಭರಿತ ಸೀಗಡಿ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ನಗರದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೇಟೊ ಕೆಚಪ್ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಐದು ಲವಂಗ;
• ಮೆಣಸಿನ - ಪಾಡ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
• ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ - ಒಂದು ಶಾಖೆ;
• ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಮೆಣಸು - ಎರಡು ಚಮಚಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸೀಗಡಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ನಾವು ಕೆಳಗೆ ವಿವರ ತಿನ್ನುವೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಕಡಲ ನೀರಾಗಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ಲೀನ್, ಒಂದು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೊತೆ ಸೆಳೆತ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಉಚಿತ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಕೆಚಪ್, ಮೆಣಸುಗಳು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಸಾಸ್ ಸೀಗಡಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪಡೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ರಲ್ಲಿ marinate ಅವರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು.

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕಡಲ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಫಾರ್ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲ್ಲಿನ ಸುಟ್ಟ ಅಡುಗೆ. ಅದರ ನಂತರ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸೇವೆ.

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಶ್ರಿಂಪ್: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ

ಮೃದು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮೂಲ ಲಘು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಪಾಕ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅನನುಭವಿ COOK ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು - ಒಂಬತ್ತು ತುಣುಕುಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮೆಣಸು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮೂರನೇ;
• ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ ಸೀಗಡಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• (ಬಾಲ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು) ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕಡಲ ತೆಗೆದುಹಾಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಧಾಟಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಕಳುಹಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಮುಂದೆ, ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಈ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮ್ಯಾಶ್, ನಂತರ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯು ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
• ಬಿದಿರಿನ ಕೋಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ nanizhite ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ನಂತರ (ಅವರ ಉತ್ತಮ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು). ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೀಗಡಿ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸೇವೆ.

ಶ್ರಿಂಪ್ಸ್ ಹುರಿದ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು. ರೆಸಿಪಿ ಭಾರತೀಯ ಶೈಲಿ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣ ವಿಮರ್ಶಕ ಹೊಗಳುವರು. ನಾವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಚಟ್ನಿ ಬಳಸುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ;
• ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು - ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕು;
• ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್.

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ ಸೀಗಡಿ ಇಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ:

• ಪೀಚ್ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಹಣ್ಣು, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪೀಚ್ ಚೂರುಗಳು ಮೃದು ತನಕ ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಹದಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.
• ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು. ಆ ನಂತರ, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ದೋಣಿಗಳು ಮಸಾಲೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಖಿಲ-ಗ್ರಿಲ್ ಸೀಗಡಿ ಫ್ರೈ. ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಖಾದ್ಯ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಲ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ thickens ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.

ಚಟ್ನಿ ಸೀಗಡಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೀಗಡಿ

ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯ ರಹಸ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಳಸುವುದು. ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೀಗಡಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಕ್ಷದ ತಯಾರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೀಗಡಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಮೂರು ಲವಂಗ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಶುಂಠಿ - ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿ.

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ ಸೀಗಡಿ ನಿಮಗೆ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಪತ್ರಿಕಾ, ಎರಡು ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. , ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ರಸ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಸೀಗಡಿ ಅದ್ದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ರಾತ್ರಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
• ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್, ರಸ, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡನೇ ಹಂತವಾಗಿ ತಯಾರು.

ಮರದ ತುಂಡುಗಳು ಮರುದಿನ nanizhite ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ತದನಂತರ ಸುಟ್ಟ ಫ್ರೈ (ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.) ಟೇಬಲ್ ಬಿಸಿ ಔತಣವನ್ನು, ಅದರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸೀಗಡಿ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಬೇಕನ್ ಸುತ್ತಿ

ಸಂಪ್ರದಾಯಬದ್ಧವಾಗಿ ಶೈಲಿಯ ಖಾದ್ಯ ಗಮನ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಟ್ಟು ನಡೆಯಲಿದೆ. ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ರಸಭರಿತ ಸೀಗಡಿಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸರ್ಪ್ರೈಸ್. ಪುರವಣಿಯಾಗಿದೆ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.

ಬಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕನ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ - ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಚಮಚ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿ.

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ ಸೀಗಡಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್.
• ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್, ನಂತರ 40 ನಿಮಿಷ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು.
• ಮಾಡಿದಾಗ ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಾಸ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ nanizhite ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾದ.
• , ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆ (ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ಗ್ರಿಲ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ದಂಡನೆ ಇರಿಸಿ.

ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ ಗಾಜಿನ ಟೇಬಲ್ ಸೀಗಡಿ ಸರ್ವ್.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ನೀವು ರಸಭರಿತ ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿ ಹೊಗಳುವರು ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಗ್ರಿಲ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ವಂಡರ್ಫುಲ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಕ್ಷವು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.