ಕ್ರೀಮ್ "ಶಾಂತಿಪಕ್": ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಕ್ರೀಮ್ "ಶಾಂತಿಪಕ್" ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಕೆಲವು ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ತೀರ್ಪು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಬಹಳ ಹೊಡೆದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆನೆ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಬೆಲೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೃತ್ತಿಪರ ಮಿಶ್ರಣಕಾರರು ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿ ಕುಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿತು. ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ

ಸಂಯೋಜನೆ

ಯಾವುದೇ ಒಳ್ಳೆಯ ಗೃಹಿಣಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೌಂದರ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಗಳಿಗೂ ಕೂಡ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುವ ವಲಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ "ಶಾಂತಿಪಕ್" ಬಂದಿತು. ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

• ನೀರು;
• ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು;
• ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್ಗಳು;
• ಡೈ (ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್);
• ಫ್ಲೇವರ್-ಅರೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯೋಜಕ "ಪ್ಲೋಂಬೀರ್".

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪಾತ್ರ

ಕ್ರೀಮ್ "ಶಾಂತಿಪಕ್" ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ನೀರಸದಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಚೀಲದಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ತಮ್ಮ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿರುವ ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಕ್ರೀಮ್ "ಶಾಂತಿಪಕ್" ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್, ತಿರಮಿಸು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎಕ್ಲೇರ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಸ್ಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಕೇವಲ ಕೆನೆ ಅನ್ವಯಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರವಲ್ಲ. ಅವರು ಸೂಪ್, ಸಾಸ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್, ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೆಚೆಮೆಲ್, ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್, ಟಾರ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಪಾಲಕ, ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಾಲಕ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು;
• ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 300 ml ಕೆನೆ "ಶಾಂತಿಪಕ್";
• ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ನ ಸ್ಟೀಕ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಹುರಿಯಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪಾಲಕ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ. ಅವರು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಪ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ (ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು), ನೀರಸವಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಕೆನೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್-ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಬಿಲ್ಲೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ವೈನ್ ಗಾಜಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು, ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗಾಗಲೇ ಸುಂದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಿಂಟ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳು ಎಲೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು .

ಗ್ರಾಹಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಈ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯಿಂದ ಹಲವರು ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಾನಕ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಸ್ಮರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಕನಿಷ್ಠ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಹೊಂದಿರುವವರು, "ಶಾಂತಿಪಕ್" ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ - ಚಾವಟಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಕೆನೆ. ಅವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಸ್ಥಿರ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಸೋವಿಯತ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಬೆಲೆ:

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ರೀಮ್ "ಶಾಂತಿಪಕ್" ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ನ ಬೆಲೆ ಸರಾಸರಿ 95 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.