ಕೇಕ್ "ಬೇರ್ ಉತ್ತರ".

ಎರಡೂ ಪಕ್ಷದ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಸಮನಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಹರಚನೆ ಕೇಕ್ "ಕರಡಿ" ಅದ್ದೂರಿ ಹಬ್ಬದ ಆಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ತಯಾರಿಸಿ - ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ.

"ಬೇರ್" ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಐದು ಹಳದಿ, 200 ಗ್ರಾಂ. ತೈಲ, 500 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು 60 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಚಮಚ. ಕೋಕೋ. ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್. ಬೌಲ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಹಳದಿ, ನಂತರ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪುಟ್ ಸೋಡಾ ನೀರು schepotochku ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ಮಾಸ್, ದಪ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ನೀಡಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು, ಮೂರು ಒಂದೇ ಕೇಕ್ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಕೇಕ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಅವರು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಸಹ ಕೇಕ್ ಚೂರನ್ನು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕುಸಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ "ಬಿಯರ್" ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೃದುವಾದ ಮಾಡಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ Shortcakes, ಬಣ್ಣ ಪರ್ಯಾಯ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಲೀಟರ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಕೋಕೋ ಮತ್ತು 50 ಸಿ. ತೈಲ. , ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತೂಕಕ್ಕೆ ತರಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ "ಕರಡಿ" ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಬೇರ್ ಉತ್ತರ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ. ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, 200 ಗ್ರಾಂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 300 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 200 ಗ್ರಾಂ. ಬಾದಾಮಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ಕ್ರೀಮ್ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, 130 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರು. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಫಾರ್, 100 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಾಕೋಲೇಟ್, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಇಡೀ ಹಾಲನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, 50 ಗ್ರಾಂ. ತೈಲ. ಮಾಡಲು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು , ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಇರಬೇಕು. ಕಾಫಿ ವಾದಕ ಬಾದಾಮಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ತೂಕದ ಸೇರಿಸಿ. ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಶೇಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಕೇಕ್ ತಂಪು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ನಮಗೆ ಅವಕಾಶ. ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಿಲೆಟಿನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ನೀರು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸಾಮೂಹಿಕ ರವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ. ಕ್ರೀಮ್ ಸಮವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಆಗಿರಬೇಕು. ನೈಫ್ ಚಾಪ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. Korzh ತಿನಿಸನ್ನು ಹರಡಿದ್ದವು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆನೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಟಾಪ್ ಇರಿಸುವುದು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಂಟುಮಾಡಿ ಸಿಹಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೂಹ, ಕೇಕ್ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಐಸಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. , ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಕಲಕುವ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತನ್ನಿ. ಸ್ವಲ್ಪ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ polem ನಮ್ಮ ಸತ್ಕಾರದ ಕೆಳಗೆ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ. ಬೊಕಾ ಅಡಿಗೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಕ್ರೀಮ್ lubricates ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಅಗಿಯುವ ಹೊಂದಿರುವ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಕೇಕ್ "ಕರಡಿ" ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ವಿಷಯದ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಕೇಕ್ ಆಫ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ "ಟೆಡ್ಡಿ ಬೇರ್." ಈ ತಮಾಷೆಯ ರ ಎಲ್ಲ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಕ್ಷರಗಳು. ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ತನ್ನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಒಂದು ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆ ಎಂದು.