ಕೇಕ್ "ಕೀವ್", ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಯೀಸ್ಟ್ ಅಡಿಗೆ

ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಏನು ಚಹಾದ ತಾಜಾ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಫಿನ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು? ಇಂದಿನದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಪೈ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಯಾವುದೇ ಒತ್ತಿಹೇಳಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಸೂಚಿಸುವ ವಾದಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಡಿಶ್, ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖರೀದಿ ಮೇಲೆ ಆದ್ಯತೆ ಪಡೆದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಲ್ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕೇಕ್ "ಕೀವ್"

ಒಂದು ಕೀವ್ ಕೇಕ್ - ಬೇಯಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯ ಒಂದು. ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅವನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ. ಇದು ಸಿದ್ಧತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಕೇಕ್ "ಕೀವ್" ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ಒಳಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವುದು ಆಯ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ಗಳಿಂದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ 1 ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಧಾರದ - ದೊಡ್ಡ ಮೊದಲ ಭಾಗವಹಿಸಿ. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಪಕ್ಕಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಚಿನ ಎತ್ತುವ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಮತ್ತೇರಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಪುಟ್. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಭರ್ತಿ ಪದರವನ್ನು ತುಂತುರು. ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

30 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಚೆರ್ರಿ ಪೈ "ಕೀವ್" 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು. ಆ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಭರ್ತಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಆಕಾರದ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮೇಲೆ crosswise ಇಡಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ಕೀವ್" ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಸಮಯ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಅಡಿಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಡಫ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪೈ ಬೇಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಗತ್ಯ ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಗಾಜಿನ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೊಟ್ಟಣ ಲೀನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಅನಂತರ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಡಫ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಡಿಗ್ರಿ ಅವಕಾಶ. ಇದು 2 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆರೈಕೆ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಆಧಾರದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ

ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಜ್ಜಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ನೆನಪಿಡಿ. ಕೆಲವು ಸರಳ ಕೇಕ್ ಸಹ ಹರಿಕಾರ ಅಡುಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.

zarenee ಬೇಯಿಸಿದ ಟೇಕ್ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು ಒಂದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಭಾಗಿಸಿ. , ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಟ್. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಬಂಪರ್ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಚನೆ ರಕ್ಷಣೆ. ಸಲುವಾಗಿ ತೇವಾಂಶ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ರಂಧ್ರದ ಅಡಿಪಾಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಅಡಿಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವಂತೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಆಸ್ತಿ ಏರಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ತುದಿಗಳು ಒಂದು ಆಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಹೊಂದಿವೆ. 280 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಎಲೆಕೋಸು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಡುಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅಡಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ.

ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ

ವಿಭಾಗದ ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ಯಾಚ್ "ಸರಳ ಪೈ." ಇಂತಹ ಸೇಬು ಕೇಕ್ ಚಹಾದ ಸೇವನೆಯು ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎರಡು ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಸೇಬು ಜಾಮ್. ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಲು ಹಾಕಿ. ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಂಚುಗಳ ಅಂಟಿಸು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೇಖನಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಅದು ಸರಳ ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಪಾತ್ರರಿಗೆ ಕೇಕ್ ಕುಕ್. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಹ ಊಟದ ಅಥವಾ ಊಟದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಡಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.