ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ: ಪಾಕ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಕೋಳಿ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಗೂಡಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾದ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು tastier ಇದೇ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ. ಜೊತೆಗೆ, ತನ್ನ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಇದು ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಎಂದು ಆಗಿದೆ.

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ: ಪಾಕ

ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ತೆಳು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ (ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ) - 3-4 PC ಗಳು;.
• ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಸಾಲೆ "ಕೊರಿಯನ್" (ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೆಟಿಸ್ - 8 PC ಗಳು;.
• ಡ್ಯುರಮ್ ಚೀಸ್ - 165 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 3-4 PC ಗಳು;.
• ಕೊರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಸಣ್ಣ ತಲೆ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 30% - 1 ಜಾರ್ ಅಥವಾ 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಣ್ಣ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ, ಸರಳ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಯಂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲಾವಶ್ ಮಾಡಿದ ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ವಾಶ್ ಕೋಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೊದಲಿಗೆ, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕುದಿ. ಆ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ತಂಪಾಗುವ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು.

ಅಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಲಾವಶ್ ನಿಂದ ಷಾವರ್ಮಾ ಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು (ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಬಳಸಬಹುದು). ಅಲ್ಲದೆ ಲೆಟಿಸ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಸ್ ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮೊದಲು ಎಷ್ಟು ಷಾವರ್ಮಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೋಳಿ, ಒಂದು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣ ಕ್ರೀಮ್, ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದ ಅಗತ್ಯ 30%.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ಇಂತಹ ಪೂರ್ವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೋಂದಣಿಗೆ ತೆಳು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಬೇಕಿರುವ. ಲೆಟಿಸ್, ಕೋಳಿ, ಕೊರಿಯನ್: ಮುಂದಿನ (ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ) ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು, ತೀವ್ರ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಆ ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಹೊದಿಕೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್ಟಲು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಕ್ಷಿಪ್ರ ಇಟಿ ಖಾದ್ಯ ಮುಗಿಸಿದರು ನೋಟ ನೀಡಲು, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ (2 ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ) ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿ ಈ ತೈಲದ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಷಾವರ್ಮಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಪುಟ್.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ಷಾವರ್ಮಾ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ, ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿದ kremanku ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.